
陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
陸奥八仙の日本酒は、さっぱりとした香りで、口当たりはスッキリしている。柑橘系のニュアンスがあり、コメの旨みが豊かに感じられる。魚料理との相性が良いと評されており、食中酒としてのポテンシャルが高い。また、新酒らしい爽やかな味わいや、キレのある酒もあり、アルコール感や酸味があるものもある。ラベルデザインもレトロで、中身もいい味わいを楽しめると評されている。
みんなの感想
赤ラベル
八戸の特別純米。微醗酵っぼくていい。
陸奥八仙 URARA
お花見シーズンをイメージしたネーミングとの事。ラベルも昔の歌手をイメージしたものだそうです。
甘口でスッキリした美味しいお酒です
豊田市 笑売家 ゆるり
うらら♥️
陸奥八仙 ISARIBI 特別純米
夏吟醸、爽やかだがしっかりした味
吟醸生酒 ピンクラベル
芳醇超辛 純米生原酒
スーッと入って後味スッキリ。
超辛!って感じかな。
美味しい!
大好きです❤️
甘旨ジューシー。後味にさらにジューシー感。ここまでジューシーという表現がピッタリなお酒は初めて。スゲー。2杯目以降のにごりが絡んでくるとドライな顔が現れる。面白さも兼ね備えていてスバラシイ!
青森の方々は冬場こんなの飲んでいるのですね。イイなぁ…
特別純米おりがらみ無濾過生原酒 辻村酒店頒布会限定品
ヌーヴォー✨
夏吟醸 1870円
美味い!毎年飲みたい!
特別純米生原酒 直汲みヌーボー
スイカとかメロンの酸味で旨し
202212.25 純米や
まるでメロンの果汁を飲んだようなフルーティーな味わい、そしてほどよい辛口の喉ごしがたまらない
特別純米火入!
美味しい
フルーティー。フレッシュ、旨み
ヌーヴォー 直汲み 純米吟醸 生原酒
精米歩合 麹55% 掛60%
アルコール分16度
製造年月2022.11
ピリッとした酸が切れて、フルーツ感が続く
旨い
カネセ商店 1.7k税抜
陸奥八仙 特別純米 生原酒 ヌーヴォー おりがらみ 16度 掛米60%麹米55%磨き
ふわっ、ちょっとピリッと。
口の中いっぱいに広がる香り。旨い。
ヌーヴォー
おりがらみ
リンゴのようなフレッシュさ
マスカットの様な香りで白ワインの様な味わい
東久留米 鈴亭
ISARIBI 特別純米
1,800ml ¥3,080(税込)
720ml ¥1,650(税込)
「漁師さんの食中酒」というイメージで作られた1本。スッキリとした後味、キレがいい為特にイカやサバといった八戸の名産品に相性が良い。
華やかな香りとさわやかな甘味を持ち味とする陸奥八仙のお酒の中では異例とも言える辛口寄りの酒質。
原料米:華吹雪
精米歩合:55%60%
日本酒度:+5.0
酸度:1.9
アルコール度数:15度
香りは爽やかなメロンの感じ。色は淡い。
口当たりは丸く、ほのかにメロンの香りが鼻にあがってくる。ややドライながらも旨味はしっかりあり、渋味も程良くある。
飲み切り時は強過ぎず軽過ぎずで酒単体でも食中でも良さそう。余韻はさっぱりして、とてもきれい。
ひやおろしと記載はないが、HPに春先に絞って火入れ→寝かせてそのまま瓶詰めとあったのでスペック的にはひやおろし。フルーツ感はあるが、控えなので食中酒として楽しめるのがとても良かった。陸奥八仙は4年ぶり。急に飲みたくなって購入。1升瓶で¥2,800とコスパは良い。
ミドリラベル特別純米ひやおろし 美味しい