陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、青森のコクを堪能できる。また、「URARA hassen for spring」シリーズは季節に合わせた酒が美味しいとの評価が多く、特別純米や純米吟醸など様々なタイプがあり、蔵限定や限定商品も人気がある。また、製造過程においては櫂入れを極力せず、自然な状態での発酵を大切にしている点が評価されている。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感やりんごや桃系の香りがあり、甘味と渋味のバランスが良い。新春祝酒シリーズでは無濾過生や生などがあり、若い蔵元兄弟によるブランドリニューアルによって全国的に知られるようになった。全体的に飲みやすく、甘美な魅力が際立つ日本酒とされている。
みんなの感想
陸奥八仙 吟醸生酒 ピンクラベル
2023/2/1 ＠tabi 体調○
綺麗な甘さと酸味と旨さ
青森県。吟醸あらばしり生。すっきり旨口。
Mixseed Series KM96
美味い
吟醸あらばしり生
キリッとしてかなり美味しい！
新春祝酒 純米吟醸 生原酒 55%
はなみち
陸奥八仙 芳醇超辛 純米 生原酒 1870円
久楽屋
特別純米
Mixseed Series ShAKE
新春祝酒 純米吟醸 生原酒
パイナップル、グレープフルーツのようなさわやかなフルーティーな香り
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
国産米100％使用
精米歩合 麹米55% 掛米60%
「青の森 へ」原画家 森本千絵コラボ
特別純米酒
津軽びいどろ盃とセット。
これはいい買い物したなー。(*´꒳`*)
辛口、スッキリ、美味い
芳醇超辛 純米生原酒
陸奥八仙も最近だいぶ人気だね
辛口だけど、純米のがツンとくるアルコール臭さはなくて、スッと入ってきて辛さが下に残る
料理に合わせやすいし、主張もするから飲んだときの満足度が高いかな
フルーティー
味はしっかり
ジューシー
Mixseed Series しゅわわわっ
最初に酸味とちょっとピリッとした発泡感(？)、、は、生原酒だから？
あまりコメ感はない
優しい酸味
東武池袋にて購入
あっさり、スッキリ
爽やかー、でもってガツンと。旨い。
手前に甘み。広がるというよりさらりと切れる。
今年からひやおろしが純米吟醸になったそうでラベルも変わった！でも味は変わらず美味しいな～
飲みやすさ良 料理にも合う
オレンジラベル ひやおろし 純米吟醸
青森・八戸市の酒、陸奥ハ仙
麹:華吹雪 掛:まっしぐら
精米歩合 麹米55% 掛米60%
特別純米酒・ひやおろし
燗酒推奨らしいけど
冷酒でも美味い。
魚介との相性がいいのも納得(*´∀｀*)