陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、青森のコクを堪能できる。また、「URARA hassen for spring」シリーズは季節に合わせた酒が美味しいとの評価が多く、特別純米や純米吟醸など様々なタイプがあり、蔵限定や限定商品も人気がある。また、製造過程においては櫂入れを極力せず、自然な状態での発酵を大切にしている点が評価されている。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感やりんごや桃系の香りがあり、甘味と渋味のバランスが良い。新春祝酒シリーズでは無濾過生や生などがあり、若い蔵元兄弟によるブランドリニューアルによって全国的に知られるようになった。全体的に飲みやすく、甘美な魅力が際立つ日本酒とされている。
みんなの感想
ピンクラベル。
甘口
燗で呑む。
いい香り。飲んだあと舌先がピリピリ。冷やの方が良かったのかな??
吟醸生酒 ピンクラベル
未来日本酒店 渋谷
純米吟醸生原酒 黒ラベル 華吹雪55
未来日本酒店 渋谷
ヌーヴォー 特別純米 生原酒 おりがらみ
未来日本酒店 渋谷
新春祝酒 純米吟醸 生原酒 華吹雪55
五反田おかわり
若干のアルコール臭はあるが美味しい
食中酒に良いかも
貴醸酒
陸奥八仙 新春祝酒
純米吟醸 生原酒
価格:2,148円(税込)
2019.12.24
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
香りで青リンゴを感じることが始めて出来た気がする。
スイスイ飲めます。
おりがらみヌーヴォー
おりのコクとキレのバランスが良く、グレープフルーツのような甘旨苦さ。
甘いけど苦味があり、おりがらみっぽくない味。言うほど甘くはないけど下に残る感じ。
燗にしたほうが酸味も出て酔い。
ヌーボー
いつも通りの美味しさ
ワイン酵母仕込み
スッキリ。後味、辛口
陸奥八仙
赤ラベル
甘い系
ほのかなガス感
Mutsuhassen.
Red label. Red bean. Sweet. Alcohol on finish. 3 stars.
Kijyoshu. Super sweet. Somewhat fruity. Juicy. 3.5 stars. Finish rough.
青森
辛め
呑みやすい
甘味強くて、お酒感も強い!美味しい!
うーん、ちょっと好みに合わない。次回に期待
特別純米 ミドリラベル
ひやおろし とは名乗らなくなったとのミドリラベル
濃厚な味わい。フルーツ感とは違う濃厚な甘い香りと、辛味強めが相まって、旨さを出してます。
山廃作りが好きな方にはいいかも
フルーツ系を好む方には、独特な香りが苦手かも。
個人的には焼き鳥のタレに合うかも!?
陸奥八仙です。グレードとか良く判りませんが、少々パンチのある辛口のお酒でした。香りも酸味も難しいことは抜きの普通の日本酒でした。
みどりラベル 特別純米
甘やかテイスト
陸奥八仙 ISARIBI
割とさっぱりして美味い
刺身とかにバッチリ
クリームソーダ?!
狙ってくるなーと思ったけど、酸味と甘みを強くしたお酒やったんでタイプではなかった。