陸奥八仙
八戸酒造
みんなの感想の要約
八戸酒造の日本酒「陸奥八仙」は、キレッキレでみずみずしい呑みごたえの吟醸酒で、青森のコクを堪能できる。また、「URARA hassen for spring」シリーズは季節に合わせた酒が美味しいとの評価が多く、特別純米や純米吟醸など様々なタイプがあり、蔵限定や限定商品も人気がある。また、製造過程においては櫂入れを極力せず、自然な状態での発酵を大切にしている点が評価されている。口当たりは中程度で、ほのかなフレッシュ感やりんごや桃系の香りがあり、甘味と渋味のバランスが良い。新春祝酒シリーズでは無濾過生や生などがあり、若い蔵元兄弟によるブランドリニューアルによって全国的に知られるようになった。全体的に飲みやすく、甘美な魅力が際立つ日本酒とされている。
みんなの感想
ひらおろし ミドリラベル 特別純米 火入れ
NOSTALGIA 特別純米酒
スッキリ爽やか
ワイン仕込み🍷その通り‼️
バランスよし、甘口、旨口、すっと入ってまろやかに広がる!
ISARIBI
彩鷄@上井草
博多駅ビルのとある居酒屋🍶🏮にて😃しっかりした飲みごたえの純米酒🍶まるで鍋島❗️
V1116
ワイン酵母で作ったらしいお酒🍶
飲んだ一口目、やっぱり白ワインのような酸味と日本酒が融合した
軽い口当たりのお酒。
八仙はいつも面白いお酒を作りますね〜^_^
グァバジュースのような。
強い酸味と炭酸感。
ピンクのハイヒールを履いたパンクシンガー(男)
夏吟醸😆❣️
香りも味もフルーティーまんま😋❣️
濃ゆい⤴️
夏吟醸
陸奥八仙 Mixseed Series(ミクシードシリーズ) しゅわわっ -Tart Rose(タルトロゼ)
■甘辛:甘酸っぱい ■原料米:青森県産米 ■精米歩合:非公開 ■アルコール度数:11度 ■日本酒度:-45.0 ■酸度:10.0
夏吟醸✨
好き
想像どおり甘酸っぱくスッキリシュワシュワ。スゴ〜く美味しい
しかも、この色❤️栓をし直して底のオリと静かーに混ぜてみますとまた違った味わい!いくらでもいけます。今年イチかな
芳醇甘口
香りよし
甘口だが料理を邪魔せず飲みやすい
陸奥八仙 ヌーヴォー 特別純米 生原酒 直汲み
優しい甘味とピチピチとしたフレッシュ感、芳醇な香味がとても素敵なお酒です😊
URARAラベル✨
八仙 ミクシードシリーズをお燗で。
お米が「まっしぐら」。何だか分からないお米です。お燗で楽しんでほしいの通り、飲みやすく、味わい深く、優しい。
お米が山田錦でないのに、この味わいは素晴らしい。少し熟成した味わいがあり、大人好み。
スッキリした甘さ、水のように広がり軽やかに切れる。陸奥八仙の中ではらいとで辛口の部類かも
特別純米 火入れ 赤ラベル 磨き、麹55%掛60% やっぱ美味いですね〜最強の酒屋さんで買って来ましたよ〜www^ ^v あ〜アレは何年も前、かの獺祭が成り下がる前ですか‼️当時から獺祭を扱う最強の酒屋さんで、『今日、獺祭有りますか?』て聞くと、リーチインに無ければ無いですよ〜て、、、じゃあ獺祭に変わる國酒有りますか⁉️て相談したら、【ハ仙】を教えて頂きましたね〜❣️それ以来のファンですね〜獺祭と違い、狂いの無いこの美味さForever(^○^)❤️
特別純米 生原酒
直汲み 生
陸奥八仙 特別純米 生原酒 赤ラベル
微かなガス感と酸味、そしてしっかりとした旨味が◎ 赤ラベルだからかどことなくイチゴ感も!
ピンクラベル
めちゃくちゃ好きな味でした
ほんのりフルーティな香り
苦味が一瞬あるがスッキリしてる
貴醸酒
香りものどごしも心地よい