弥右ヱ門

旨し旨し

大吟醸 辛口

真夏の吟の夢
純米吟醸 生酒

それがし　純米大吟醸

Tasty

最高　純米らしいからのかおりがいい。　福島県喜多方市の酒。東北物産展で買った

サラリと酸味で旨し

純米カスモチ原酒

口開けは複雑な味って印象から飲み進めるうち安定してきた！
美味しいぞ！
甘いけどさっぱり？不思議。
のんびり落ち着いて飲めるお酒。

純米辛口

薄にごり。
エスエル香があるが、米の旨味もしっかり

伝統のカスモチ原酒
17度と度数高めですが甘くて美味い。甘過ぎて嫌いな方もいますが私は好きです。

弥右衛門　しぼりたて生原酒　福島県

少し淡麗さが欲しい

純米辛口
ツレがどこからか購入

冷蔵庫から出したてはすっきりサラッ
温度が上がってくるとラベル通りの辛口に
スーパーの半額惣菜枝豆やタコのマリネ、サラダチキンのゴマドレサラダは合う～(^^)
豚もつの黒胡椒炒めはイマイチでした

母畑温泉八幡屋の仲井さんおすすめ。
スッキリ辛口

純米辛口生酒
製造年月2020.12
720ml

素品すっぴん彌右衞門火入れ
旧字体シリーズ
酵母無濾過生酛純米酒
精米90%
無農薬無化学肥料栽培　山田錦
深い旨味が感じられる。精米歩合90％でこの飲みやすさ。一回飲むべき

キリッと辛口 純米酒

ふるさと納税で。

弥右衛門
超直汲み生原酒

大吟醸　辛口
吟醸の香りは、それほど強く無いですが、バランスで呑ます感じです。ゆくっり味わいたいですね。

純米辛口
毎日呑んでも飽きない、安定の純米酒です。そんなに辛口を感じませんが、キレがあります。

純米吟醸
キリッとしていて、食中に合うと思います。

ピリりとしてて、まあ、食事に食べながらならいいんじゃない

別品　生酒
呑みやすい。
しゅわしゅわスッキリ系。
一気に四合開けそう。

キリッとした辛口が、多少油っぽい料理にも非常に良く合います。