山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒「山本」は甘味もあり美味しい味わいで、香りはほのかに旨みを感じる。飲み口はスッキリで軽やかだがしっかりした旨みと甘みがあり、後味にも余韻が残る。さらに、他の口コミからもフルーティーでキレが良く、辛口の味わいがあることが伺える。発売されている種類も豊富で、ストロベリーレッドやフォレストグリーンなど様々なラインナップがあり、どの銘柄も個性的で楽しい味わいが特徴として挙げられる。
みんなの感想
純米吟醸生原酒 6号酵母
原料米：秋田酒こまち
精米歩合：55%
日本酒度：+4
酸度：1.4
アミノ酸度：ー
アルコール分：16度
使用酵母：協会6号
醸造年度：29BY
製造年月：2018.01
純米吟醸 潤黒 Pure Black
720㎖
2018/8/25開栓
逆転サヨナラ満塁ホームラン
スッキリで飲みやすい。ペロペロいけそう
山本のドキドキ
純米吟醸ツーアウトフルベース
頂き物の面白ラベル でも味は本格的
箱に酒の事が何も書いて無いところが面白いw
逆転サヨナラ満塁ホームラン
ツーアウトフルベース
ブラック
純米吟醸
ドキドキ
秋田・山本郡の酒、山本！
美山錦100%使用の純米大吟醸！
逆転サヨナラ満塁ホームラン！
まさかの大逆転⁉︎
ツーアウトフルベースの酒は
どーすんのよ！∑⊂(°Д°;ｵｲｯ!!
ってツッコミたくなるわ！(笑)
純米吟醸 山本 ドキドキ
今日のはこれ
淡麗 ちょい辛 フルーティ。キレがあって非常に飲みやすい。
純米吟醸 ドキドキ
夏酒らしく酸味とキレがいい。リンゴ酸スパークリング🍎
開栓当初は酸っぱさが気になったが、次第に甘味が増し呑みやすく👍いい感じになってきました🎵
ドキドキ 純米吟醸 美山錦55
少し甘くて爽やかな酸味のお酒。りんご酸という酸を産生する酵母で醸されたお酒のよう。重さや苦辛味がなくさっぱり飲めるので、夏向けで美味しい。
純米吟醸 和韻 山本 ワイン酵母を使っている。ソイの昆布締めと一緒に乾杯♪ちょい辛口。ワインっぽい？うーんわかんない
口に入れた瞬間は控え目だが、のど越しフルーティーで旨し。
山本 純米吟醸
これもまた、良いですよ〜！
熊本市中央区 日本酒バー蔵辺にて
純米吟醸 ツーアウトフルベース
純米大吟醸 逆転サヨナラ満塁ホームラン
ドキドキ
写真撮り忘れによりアマゾン写真で代替。酒蔵の遊び心溢れる銘柄。飲みやすい一本。
ドキドキ！
山本 和韻。「シャルドネ用ワイン酵母と秋田の酵母を、神頼みで添加」…と、ラベルに記載あり。
神頼み、効いてる～！😆
香り控えめ、口に含むと山本らしい旨みが広がるが、余韻に少し苦味残り、ワイン酵母由来を感じる✨ 酸も多めで、海鮮系と合わせるといい感じ😍夏向き！