山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒は、ラベルや色合いに特徴があるバラエティ豊かなラインナップが揃っています。酸味や果実の香りが楽しめ、飲みやすいお酒が多く、特に生原酒や純米吟醸が人気です。酵母や酒米の違いによる飲み比べも楽しめるため、味わいの違いを楽しむことができます。
みんなの感想
ミッドナイトブルー
あじわい深い。旨口。8.5点
純米吟醸 うきうき山本
ジャケ買いならぬラベル買い。甘味、酸味が主張するも、若干の苦味とオリがアクセントとなりつつ、アルコール度数も低いので、ライトでスイスイいけて、旨い。
初体験！未体験ゾーンに突入しました。
純米吟醸原酒 備前雄町
甘旨スッキリで、かなり好み。
刺身盛り合わせと。
純吟生原酒。今年のこの子はヤバい認定。去年より各段にいい。
フレッシュandフルーティー
ほのかに炭酸ぽく、春爛漫
純米吟醸無濾過
山本 うきうき 純米吟醸
口に含んだ時の酸味、それが主張し過ぎないから飲み口を爽やかにしてる。
美味しい！
ラベルのショッキングな色はひときわ目を引くねw
アルコール度数14。あとから鼻の奥に抜ける香りがすばらしい。うすにごり。
純米吟醸 蔵元特別栽培米 白山本 無濾過生
16度/0/酸度1.3/酵母協会1801号 901号
口残りの酸味が好き(笑)
春をイメージした甘酸っぱいお酒♡うきうき（≧∇≦）
うきうき美味しいー！
うきうき 山本
14度と軽めでフレッシュながら薄く滓が絡みしっかりした旨味もある。春をイメージしたというその狙いも頷ける。
秋田県
純米吟醸
秋田酒小町
ゴージャス秋田！
山本。精米歩合55%。酵母6号。生原酒。
酵母以外は製法、酒米、磨き全てが7号と一緒の味比べセットで購入。
6号はより後味が特徴的でオルガンの響き的な唸る感じの後味。ずっしりとした重さがあり、単品で飲むには飽きない味。
@楽酒 うきうき
うきうき山本
うきうき、純米吟醸生、うす濁り、酸もスッキリ、旨いなー、花見のためのお酒なのか❓飲み過ぎそうですよ。
イカ刺しと一緒に〜
白瀑さんの山本です。今年二本目ですがあらばしり生原酒です。口あたり良く、甘みを感じます。舌の上では少しピリピリ感があり美味いです。甘いですがキレもあり良いです。米の旨味もあります。流石山本さん入魂のお酒ですね！美味い！
これいいわ〜 旨味が沁みます。
休みになると、ついつい酒屋に出向き購入してしまいます（汗）
色んな温度の燗酒で、美味しくいただいてます(^^)
秋田の山本酒造さんを飲み比べ
蔵付きのセクシー酵母による山廃と
秋田こまちではなく、岡山の備前雄町100%の２本。どちらも旨え〜
日本酒と私にて
純米吟醸酵母6号 7号。
飲み比べ。6号の方が甘くて好み。
しらたき 純米吟醸 山本 あらばしり 生原酒
少しおりがあり、にごりがありますが、美味しくいただきました