山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒は、梨のようなスッキリとした香りやフルーティーな味、甘みや酸味のバランスが良く、飲みやすいという評価が多い。また、辛口、すっきり、キリリとした味わいや、ピュアブラックのフレッシュさも特徴として挙げられている。木桶仕込みや、天然秋田杉を使用した酒もあり、様々な風味や香りが楽しめる日本酒と評されている。