山本

みんなの感想の要約

山本の日本酒は思ったよりも辛口ではなく飲みやすいと評されています。特に7号酵母仕込みの生原酒は、柑橘系の爽やかな香りやジューシーな旨味があり、シャープで気持ちの良いウマさが特徴とされています。一方で、他の商品には甘酒感やミルキーな味わい、またフルーティーなニュアンスがあり、飲みやすさが際立っています。また、辛口や酸味を感じることもあり、食事との相性も良いとされています。