山本
山本
みんなの感想の要約
山本の日本酒「山本」は甘味もあり美味しい味わいで、香りはほのかに旨みを感じる。飲み口はスッキリで軽やかだがしっかりした旨みと甘みがあり、後味にも余韻が残る。さらに、他の口コミからもフルーティーでキレが良く、辛口の味わいがあることが伺える。発売されている種類も豊富で、ストロベリーレッドやフォレストグリーンなど様々なラインナップがあり、どの銘柄も個性的で楽しい味わいが特徴として挙げられる。
みんなの感想
柔らかな甘味で飲みやすい感じでした
山本
和韻
山本 純米吟醸 和韻
シャルドネ用ワイン酵母と秋田の酵母を使用して造られた酒 ワインの事はよく分からないけど言われてみればほんのり白ワイン的なピリピリな酸味が舌に感じられるかも? 飲み易いけど期待していたよりは意外性に欠けるかなって事で星3つ いや美味いんだけどね
山本 和韻(わいん) 純米吟醸ワイン酵母×清酒酵母
ワイン酵母(シャルドネ用)と清酒酵母を両方使用して醸したとのことで、白ワインぽい??
甘味と酸味のバランスが良い。
美味しい!
小山商店 1690円
山本 アイスブルー
純米大吟醸 木桶仕込み
開栓直後はシャープでドライ。色々な味が複雑に絡み合うがアフターやや辛い。木桶感はあまりない。開栓数日経つと丸み。チャレンジ精神旺盛ながらムラのある銘柄。2年半前に飲んだ同スペックの方が旨かった?。3〜4の評価。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)3月分 1/2-
(冷酒)
純米吟醸 angie。
香りは米の風味が強い。
口に含んだ瞬間程よい苦味とかなりの辛さが感じられる。
後味は米の旨味が程よく感じられる。
余韻はない。
全体的にドライな風味なので飽きない。
純米大吟醸 pureblack
「純米吟醸生原酒 7号酵母」
香りは豊か、軽い酸味と甘味はベストバランス👍さらっと脂分を流してくれます❗
うす濁りのフルーティーな感じ
山本 Ice Blue 純米大吟醸 木口中に広がる
ジューシーで爽やか甘み、綺麗な酸、美味しいです。
小山商店3000円
和韻
天杉
FIRST BREAK
純米吟醸、うきうきピンク、にごり。
旨味が丸い感じであって、丸く終わる、後味短し。
フルーティー
秋田・山本郡の酒、山本!
秋田ロイヤルストレートフラッシュ!第二弾!
5種類の秋田産の酵母と
5種類の秋田産の米を使用した
普通ではありえない酒!(笑)
相変わらず訳わからん酒を(^^;;
およ?コレは意外とイケる(笑)
ピュアブラックより、濃い旨味。メロンのニュアンス。ラベルない、限定品?
うきうき生酒
春の雪解けをコンセプトに
水々しくて飲みやすい
生酒
うきうき
濁り、辛口、飲みやすい
山本
純米吟醸原酒
7号酵母
山本
純米吟醸原酒
6号酵母
純米吟醸 六号酵母
僅かな発泡感があり甘さと酸味のバランスが新政に似ている。
旨いのだが全体のまとまりがイマイチ。
漆黒のほうが完成度高い。
純米吟醸
きれる若干瓜系。
いまいち。
山本ミッドナイトブルー
ちょっと辛口