若波

若波　純米吟醸　山田錦

純米。予想したよりさらっとした舌触り、フルーティーな香りはそこまで強くなく、万人向け。しかしながら少し物足りない印象。食中酒としてはよいかも。燗にするとより柔らかくなり酸味も少し出てくる。数日後の様子見必要。

純米吟醸 山田錦 生酒
ちょいピリピリで呑みやすい♪塩うにと一緒に乾杯！

鈴木三河屋別注

若波 純米吟醸-寿限無-

甘味と旨味、そしてスッキリとした飲み口。

うまぁーい(///ω///)♪

若波のお酒は、どれを呑んでもウマしっ❗

ありがとうございます(*^ー^)ノ♪

香りは穏やか。
口に含むと、旨み、コク多し✨
残り香と余韻が非常に長く、美味！
食前酒向き。

福岡県の酒 若波。純米酒 精米歩合65%です。フレッシュな味わい。刺身によく合う酒です。2018.9.3 原鶴温泉 六峰館にて。

福岡県。酸味、ドライとのことだが、口に含むと甘みあり。

純米吟醸 fy2

Type-FY2 純米吟醸
ワイングラスで🥂

純米吟醸 Type-FY2 確りとした酸が美味しい

若波 純米吟醸 山田錦 生酒

フワッと薫る甘い香り。
口に含むと甘味がグッときて、酸味いい感じにっーんと。
重たい感じはなく、ライトに楽しめるお酒ですねぇ✨

白ワイン系

純米吟醸！

純米酒 生酒

若波酒造 純米吟醸 寿限無
やはり美味しい〜

特別純米原酒 生の黒とんぼ
生の原酒らしいしっかりした幅のある味わい。どっしりした味。ロックにしても負けない強さ有り。

若波　純米吟醸ＦＹ２

日本酒度　　　　-1
酸度　　　　　　3
アルコール度数　 15度
精米歩合　　　　55％
使用酵母 ふくおか夢酵母２号
白ワインのようにドライで酸味が効いている日本酒です

純米吟醸 FY2

ふたよの月@福島

フルーティーさは無いけど、香り、旨味、酸味が...これまた、地味～に旨い！(^^)

純米大吟醸 福岡山田錦 うすにごり生 鈴木三河屋SP
香り穏やか、フレッシュ感が良い、スッキリ、でも、旨味の余韻あり

純米大吟醸 うすにごり生 糸島山田錦45
開けたてからかなり美味しい。甘さは強いが酸に支えられてくどく感じない。旨みからくるコクもあり、爽やかで薄めのカルピスのよう。

純米吟醸 山田錦 うすにごり 生酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.3 1944円/720ml
4月16日開栓。純米吟醸山田錦リレー飲み。某酒店の頒布会で購入。上立ち香は微かに爽やか。口当たりはサラッと、先ず爽やかな甘味を感じ、酸味は控えめで全体的に当たりは穏やかで、次第に適度な余韻の苦味で〆る。なかなか旨い。4月18日完飲。

純米酒 生酒

初若波。これはハマりました。美味しい。横浜でも行きつけの酒屋で取扱ってるから機会を見つけて家呑みしよ🤤🤤青二才@中野