若波

若波スパークリング
寿限無
少し甘め、日本酒度は並程度？

甘くはない。
ペアリング次第ではかわりそうだが、ちと好みではない

若波 純米吟醸酒 雄町
控えめなお酒だけど、酒感はのこされてる

甘口芳醇

若波 本醸造
ほんのりバナナ、乳酸チックも感じる穏やかな立ち香。
薄っすらガス感漂う優しい甘旨味が広がってスーッと辛でキレる。
温度があがってくると酸が絶妙〜、思わず旨っ❗️😁
食中でも単体どちらでもOKなスーパーコスパ酒〜😄

純米吟醸　寿限無

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

純米酒 生酒

純米吟醸　寿限無

2024/12追記
フレッシュ！
とても美味しい

純米吟醸　山田錦　生酒
スッキリとしていながら柔らかくかつフレッシュな旨みが拡がる
とても美味しい

純米酒　生酒
沖縄県　きち屋にて

辛口と甘口の間
刺身系にあり

甘口
淡麗

甘口　みーちゃん
発泡

純米吟醸クラスの味！
微炭酸でスッキリフルーティー

バナナのようなモッタリ感がある
甘味と酸味
お米の甘み

味濃い目 おいしい 星5でもいいかも
でも味濃いから

コスパ最高！

飲んだ後に奥深いふくよかな味わい

純米吟醸

純米吟醸　山田錦　通称「銀の若様」
精米歩合55% アルコール15%
フルーティで香は確かに熟れたバナナ、ちょうどイイ旨みとちょうどイイ辛口でバランスよし。
福岡のお酒もおいしい〜

若波　純米吟醸　壽限無

めっちゃフルーティーで飲みやすい！
トロッとしたテクスチャ
甘めの後にキリッと酸味
美味しい！
冷えてるのが美味しい！

口当たりすごく軽い
後味少し苦味あり
の後に甘さあり？
少しフルーティー
飲みやすい

純米吟醸、フルーティでありながらスッキリした後味、ラベルもかっこいい🤗

純米酒

若波　純米吟醸　55％　15度
麹米：山田錦　掛米：夢一献　のようです。
香りはバナナ様の酢酸イソアミルあり。
柔らかな口当たりで、サラッとキレる。ライト。
同じ福岡の田中六五と飲み比べましたが、結構似てる。
タイプ爽　　　酸2甘2旨2