綿屋

☆純米吟醸 小僧佐藤農場 山田錦:

開栓初日。固いです。
香、ほぼなし。
純米酒らしいどっしり感はあり。

開栓7日目。
開いてきました！
旨みがジュワって広がって美味し〜い( ´ ▽ ` )ﾉ

『特別純米酒 幸之助院殿』

昨年の今頃に飲んでお気に入りのお酒

今年も適度に米の旨みが感じられるキレイな味わいのちょい辛口

薄味の料理と好相性

『特別純米酒 幸之助院殿』

昨年の今頃に飲んでお気に入りのお酒

今年も適度に米の旨みが感じられるキレイな味わいのちょい辛口

薄味の料理と好相性

純米 中取り 生原酒 別誂え
徳島県産阿波山田錦 65%
協会701号 杜氏:鎌田修司 南部杜氏
床島

綿屋倶楽部（コットンクラブ）純米生原酒
スッキリした甘さ。

なんだ？この味は！あま～い(^^)
本当に日本酒？ドイツの白ワインみたいでした!!

君嶋屋限定ラベル 情熱純米吟醸
すっきり辛口

純米原酒 生酒
宮城のお酒を開拓‼︎

スッキリして酸味もありますが、味わいに深みと広がりを感じます。
生酒らしいフレッシュさもあり、正統派で美味しい。

☆特別純米生原酒 トヨニシキ:

初日はサッパリスッキリしてたけど、2日目の方が香、味、ともに開いてきて美味しい^ ^

度数:17〜18%
日本酒度:+5
酸度:1.8

綿屋 特別純米生原酒
苦手な淡麗辛口…ながら上品な酸味が感じられ、且つ濃厚でしっかりとした香りもありこれは美味しい
単体でも食中酒でもいけるお酒です
値段も安い

『特別純米 生 原酒』

適度なフレッシュさ・ジューシーさを
感じさせるキレイな味わい

幅広い料理に合わせられそう

特別純米酒 美山錦55

香り薄し。
口当たり、酸味あり。
口含み、辛味と清涼感あり。
後口の旨味十分。
味の濃い料理に合わせると辛さが増す。
飲み始めの酒に良いかも。

綿屋 山田錦65 純米酒
@岸田屋20150115

綿屋の酒蔵さん
宮城じゃないと飲めないと言われて飲んでみた
安定した上手さ、間違いない

『綿屋倶楽部 純米酒 黒』

ひとめぼれの極早稲『おもてなし』米で造られた純米酒

米の旨みをしっかり感じさせつつ、余韻は軽やか

純米酒　小僧山水

淳酒
フレッシュなお米の甘味たっぷり

☆特別純米酒 幸之助院殿:

華やか。ふくよか、深みあり！
飲み込んだ後つづく余韻に思わず唸ってしまう！

☆特別純米美山錦 原酒

華やかで、ふくよか！キレを感じる。
美味しくて好きな味。

山田錦45

ちぃ辛口でさっぱりだが旨味みも有りグイグイいけます。

特別純米酒
綿屋

綿屋の綿屋倶楽部（コットンクラブ）、黄。綿屋と言うと米の味を前面（全面？）押し出したお酒が多いけど、これは日本酒度＋5〜6にもかかわらずフルーティでまろやか。Apéritifといい、杜氏さんが若くなってから少し挑戦的。もちろん良い意味で。

特別純米酒
やや辛い

☆純米酒アペリティフ:
度数低めでお酒に弱い主人にも好評（笑）
甘酸っぱい可愛いお酒。
食前酒だけど、デザートっぽく食後に飲みました。

2014年のお正月に。

はくさん で購入。