綿屋

☆純米大吟醸:
美味しすぎる…日本酒苦手だったのに…目から鱗。
記念すべき、初めての綿屋！
これまで苦手だった日本酒が大好きになったきっかけのお酒。

臭くない、苦味やエグさ（？）がまったくなく、ふんわりと優しく華やかな感じ。

綿屋で飲み

☆ひやおろし川口納豆特別純米
フルーティ！まろやかで旨味と甘みがたっぷり。大好きです。

2014/9/13 純米酒BARにて

☆純米吟醸 トヨニシキ:
たっぷりの旨味とフルーツっぽい風味がとても美味しい！

開栓から3日経った今日が、1番美味しいと感じます^ ^

川口納豆 特別純米 美山錦 原酒 ひやおろし

香り立つ飲み口のいい中辛口。

特別純米 美山錦 55%
宮城酵母
采

『幸之助院殿 特別純米酒』

今年飲んだなかで最もお気に入りの1つ

この精米歩合で味のキレイさは格別

『川口納豆 特純原酒 ひやおろし』

地元の納豆屋さんとコラボした
オール宮城のお酒

冷でも燗でも美味しい

綿屋倶楽部 純米 生原酒 黄

面白半分で、飲んでみましたが…。女子向きかも。ちなみに、川口納豆とのコラボが、出てたので気になってます。ラベルは納豆のラベルみたいで、面白いです。

川口納豆

純米原酒 雄町 ひやおろし 24BY
寝かしている割には、スッキリな酒です。

小僧山水

雄町サミットが近いということで綿屋の雄町、純米大吟醸。綿屋らしく、そうそう雄町ってこんな米、という雄町全開の造りです。

さっぱりと美味しい感じ。

宮城県栗原市の綿屋。トヨニシキ60%精米の特別純米酒。いつも思うんだけど綿屋のお酒はお米の味がしっかり伝わります。

綿屋たくさん

お料理とのマリアージュがすてき
個別の記憶は定かでは無い…

覚え書き
斗びん採りしずく大吟醸が、さすが大吟醸って感じの品のあるもの
おいしい。
でも飲み飽きるかも
たかそう

川口納豆は、納豆入ってる気がして不思議な気持ちになりつつ、さっぱりして美味しかった。

大吟醸雄町が飲めなかった(._.)

日本酒はその地域の物を使って、が理想。宮城県栗原市一迫の綿屋。一迫産山田錦、宮城酵母、55%精米の純米吟醸酒。米の味がしっかり出てます。

[大吟醸 酒界覇王] 辛口だけどさわやか。

特別純米原酒 美山錦
柔らかい味だなあ、と油断してるとつい呑みすぎるなこれ。
あまり冷たくないほうが美味しいかな。

特別純米酒
美山錦

辛口 スッキリ 食中酒だな

さかみち
少し辛口。

宮城県 特純
やや辛。

宮城県 特純
やや辛口。