結

きたしずく 特別純米60
割と辛口。シュワシュワ系。

開栓3日目。まだシュワシュワが残っている。
甘さが出てきた。苦味は変わらずです。

純米吟醸　穏やか～な雪が降ってる感じ。旨いす。

備前雄町亀口直汲み 純米吟醸生酒
50%
采

50%の純米吟醸
備前おまち亀口直汲み
旨旨でもすっとキレる
これ好きだなぁ
覚えるべき一品

青ラベル 純米吟醸 生酒
まっしぐら亀口汲み 精米歩合45%
冷蔵庫で２ヶ月 程寝かしていました。
旨いです😃甘味が強く、村祐に似たような気がしました。でも苦味も少しあり、やっぱり違いますね😁
前に飲んだ赤ラベルよりこっちの方が好きだなぁ✨
開封２日目：旨くなった❗これはまた売ってたら買いたいお酒です🙋星＋１です。

びぜんおまち

純米吟醸　香り高く米の旨味、甘味がバランス良く飲めます。ややや甘めかな。旨い!!

特別純米 亀口直汲み 赤磐産雄町
フルーティーでめちゃうまい

@自宅
■原料米：備前雄町 ■精米歩合：50％ ■日本酒度： ■酸度： ■アルコール分：％
美味しいです。雄町ですから。間違いない酒。でも記憶が酔いに負けてしまって。華やかなお酒だったことだけは記憶してます❗

果物の様な香りで軽やかな味わい

特別純米酒 あかいわさんおまち
上立ち香は酸味を感じさせます。
しっかりとしたお米の甘み☺
アルコール臭もなく飲みやすいです。
旨いですが私の好みかというとそうではないかな(-_-)
青ラベルもストックしているので、そちらに期待です🐤

びぜんおまち 純米吟醸酒 ひやおろし

ハイ❗✨素晴らしい❗✨

むすびゆい 赤磐雄町

結 純米吟醸びぜんおまち ひやおろし
今期初のひやおろしは、このお酒になりました*\(^o^)/*
外観はわずかに黄色がかる。香りはやや弱く、複雑性は中程度。完熟フルーツのような甘い吟醸香ですぅ( ^ω^ )
テクスチャーは実にまろやかで、滑らかな舌ざわり。ふくよかなボディ（この辺は雄町の持ち味でしょうか？）穏やかな甘味、酸味、旨味、全てがふんわりと優しい味わいです(#^.^#)余韻は短めでスッと消えます。呑み進めていくと甘味が増してきますので、花冷えと涼冷えの中間あたりがイイかもしれませんd(^_^o)あ〜幸せ！

初めて飲んだけど美味しい❗
鍋島好きな人は絶対好きだね🎵

まっしぐら亀口直汲み 純米吟醸
45% 生酒
采

備前雄町 亀口直汲み 無濾過生原酒

程よい酸味と甘さ！
舌を触る発泡感が良い

びぜんおまち亀口直汲み-純米吟醸酒
香り良く、甘さを感じるけれど、後味はすっきり。

in 熾火
純米吟醸酒 まっしぐら 亀口直汲
■原料米：まっしぐら
■精米歩合：45％
■日本酒度：
■酸度：
■アルコール分：16％
旨い。青ラベルが人気というのも頷ける。直汲みなのでフレッシュ&ジューC♪大吟醸クラスだから、当たり前か(笑)

初めて買って飲んでみましたが、開栓直後から非常にフレッシュ・フルーティで好きな感じ！硬さが全然無くて飲みやすいので、会合に持って行ってもすぐ楽しめる感じだな〜。
思った以上におり絡みのお酒でした。別スペックも是非試したいな。

華やかな香り。口あたりはそう甘くなくサッパリ目。ただ、飲み終わった後には甘みが残ってる感じ。

薄濁、濃甘苦辛、デカンタで苦み軽し→10月頭まで入院決定@今日。時々一時帰宅できますが・・悲哀。

雄町！ぬる燗がおすすめです

結 純米吟醸 まっしぐら 亀口直汲み 生原酒