寒菊
寒菊銘醸
みんなの感想の要約
寒菊銘醸の日本酒「寒菊」は、フルーティでありながら若干辛口の特徴があります。香り豊かで甘酸っぱく、メロンやグレープフルーツのような風味が感じられます。一部の商品には発泡感もあり、甘味と苦みのバランスが良く、飲みやすさや濃厚さも特徴として挙げられます。
みんなの感想
OCEAN99 Series
白銀海
寒菊 OCEAN99 銀海 無濾過生原酒
精米歩合 55%
15度
寒菊銘醸 千葉
ocean99 銀海 無濾過生原酒
OCEAN99 Series 純米吟醸
優しい華やかな香り、微発泡感あり、優しい甘み、苦みの後味、旨い
寒菊 白銀海 にごり無濾過生原酒
甘目、美味しい
寒菊 OCEAN99 白銀海
-Snow sea-2025
純米吟醸無濾過生原酒
※2025.11
剣愛山50ーChronicle
伝照菊
純米大吟醸
純米大吟醸 OCEAN99 Series
発泡してます、優しい甘さ、後味苦み、旨い
銀海
寒菊 Monochrome
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 山田錦 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.10 2,090円/720ml
11月19日開栓。やや甘爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、チリ酸味にクリーム的甘旨味。濃厚感も十分で、若干の苦味で〆て旨い。11月21日完飲。
精米歩合:50%
アルコール度数:13度
製造者:千葉県山武市 寒菊銘醸
製品名: 寒菊(かんきく) OCEAN99 白銀海 SnowSea にごり 生酒 720ml
メーカー: 寒菊酒造
OCEAN99 白銀海 SnowSea
にごり生酒
電照菊 山田錦50無濾過生原酒
電照菊 純米大吟醸 山田錦
香りあり後口すっきり
電照菊 純米大吟醸 山田錦50 おりがらみ生原酒
フルーティ
とうみ
Ocean 99 橙海
すっきり旨口
寒菊 Ocean 99
甘味:弱い ・・・★・ 強い
酸味:弱い ・・・★・ 強い
苦味:弱い ★・・・・ 強い
濃さ:軽快 ・・★・・ 濃厚
アル:弱い ★・・・・ 強い
香①:クセ ・・・★・ フルーティ
香②:弱い ・・・★・ 強い
甘酸っぱくてフルーティで美味い!4.8!
寒菊 純米大吟醸 剣愛山50 -Chronicle-
Monochrome 純米大吟醸 山酒4号50
メロンの様な香りが若干、味わいもメロンの様な甘味が少し、ガス感強め、苦味も感じる。美味いけど明日以降にもっと美味しくなるかな?
剣愛山50 -Chronicle -
酵母 ー 度数 15度
酒米 剣愛山 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.9 2,145円/720ml
10月22日開栓。やや爽やかな上立ち香に口当たりはサラッと。先ず、チリ酸味に甘味も十分でベリー&ジューシー感。そして愛山らしいキュート感があり、若干の苦味で〆て旨い。10月24日完飲。
剣愛山
日本酒スタンド酛 茅場町店
寒菊 Monochrome
純米大吟醸/山酒4号50
無濾過生原酒
※2025.09