村祐

夏美燗
特別純米

うまみあり

村祐　紺瑠璃ラベル　生酒

兎に角美味い！
ドストライクな味わい。
甘味、酸味、濃醇。

村祐
新潟のお酒。お米処、水が綺麗。美味しいお酒の下地があります。
新潟のお酒にハズレ無しです。

新潟県の酒
香り豊　味わいは爽やか
これが清酒とは思えない味
最初に美味いお酒を飲んだから星４つだけど美味しい

常盤ラベル 本生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
7BY 8.4 2420円/720ml
6月19日開栓。やや爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、先ず優しいが濃厚な甘味のある甘旨味からの酸味。強めの苦味とでフレッシュ感が感じられ旨い。6月20日完飲。

夏の生酒。やや甘にがほんのり渋みまろやかやや軽め。

夏の生酒

美味しい
スッキリしてるけど後味ツーン
しっかり辛口

【上野 魚草】

純吟大吟醸常盤。甘にがやや酸味こってりうまうま。

【和カップ】アルコール分15度

常盤ラベル
熟した果実の甘味とバランスの良い旨味と苦味、まったり飲みたい。

茜ラベル 生酒
精米歩合不明　アルコール17%
甘酸っぱい果実味と、芳醇なお米の甘味が感じられ、村祐らしい甘さを持ちつつ、やさしい酸により食中で冴えるお酒。

古酒みたい。絞りたて

夏酒。
爽やかな喉越し。^_^

舞扇
Dense. Thick.

フルーティな中にもスッキリとした新潟のお酒を感じる

本生
＠新潟

＠新潟

常盤ラベル 本生
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.10 2200円/720ml
12月7日開栓。やや甘爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず、先ず優しいが濃厚な甘味のある甘旨味から酸味。若干の苦味とでフレッシュ感が感じられ旨い。12月9日完飲。

村祐　黒
甘め、アッシュの様な風味

村祐　秋あがり

香りはほんのりレモネードのような。
まったりだが、すっきりな甘さ。
酸は香り程なく、苦味でさっぱり美味しい。

村祐 夏の生酒 (非公開)
ほどよい甘み。それだけ ★3.6

秋あがり　夏越えの生酒　R5BY

わりとしっかりしている甘口のお酒

紺瑠璃ラベル
香りは控えめ、まったりした甘味に若干の酸味と苦味、なんとなくワインのようにも思える。美味い。