越後鶴亀

ワイン酵母仕込み。なにこれ！ほのかなワインの香りと甘口なお酒。
初めての日本酒におすすめ。

今年最後のひやおろし。甘口しっとりな感じ。

ワンカップ酒　さっぱりワンカップです。選んで善し。

越後鶴亀純米酒(新潟)

寿司と。

飲みやすく好きなお酒の１つ。フルーティーな味わいと若干のまったり感が料理は選ぶかも…。

越後鶴亀 季節の酒 ひやおろし
濃醇だけど重くないまろやかな味わい

純米大吟醸 精米歩合48% アルコール15% スッキリとした越後の、大吟醸！
意外にボディあり

純米吟醸 精米歩合55% アルコール15%
ボディのある新潟の酒！

純米アルコール15% 精米歩合60% 辛口の純米酒 刺身にあいます 宇都宮の飲み屋さんにて

純米 精米歩合60% アルコール16% 生貯蔵酒 ボディのある新潟の酒！鍋などお合わせて飲むと、くちの中がスッキリとする避け

諸白 純米酒
アルコール16% 精米歩合90%
古酒賛美 原料米コシヒカリ
江戸時代宝歴年間の復元
甘ったるくて、ベタベタな酒
濃いっ！

清酒酵母ではなくワイン酵母を使った純米吟醸酒
口に含んだ瞬間に甘味とコクが広がっていって、変に酔うような嫌みな味がない。
喉に入れた後もコクが口の中に残っていて心地好い。
今年出会った日本酒では少なくともNo.1の一品だ。

疲れた・・今日はこれで乾杯！

越後鶴亀純米酒アルミ缶。越後湯沢の平標山山頂にて頂いた。辛口で米の旨みが凝縮された酒。さすが酒どころ新潟の酒です。

優しい旨みで後味がいい

ワインみたーい！

ワイン酵母仕込みのやつで、爽やかでめちゃくちゃ美味しかった。

越後鶴亀 純米

純米の割にはサラッといける。

さすが限定品！絶妙なバランスでキレと味わいが同居してて美味しいですよ！コスパも高いので見つけたら即買いをお勧めしたいです！

株式会社 越後鶴亀
新潟市西蒲区
純米酒

純米大吟醸。全くの期待外れで、ひねたような香りがいかんともし難い。

香りは穏やか、含むとお米の甘味、爽やかな苦味がじんわり広がります！

ただ辛口な新潟のお酒ではなく、甘味も旨味もあるバランスのいいお酒です(^^)d
料理ともあわせやすい！

鶴亀諸白 復元日本最古の酒 貴腐ワインのような甘く芳醇な味わい。

しばらく冷蔵庫の守り神として置いてあった越後鶴亀。
やっぱり純米酒が好きだと再認識(笑)