東一

山田錦 64%
侍

塾したメロン。雑味なく、後味すっきり。

うすにごり純米吟醸生酒 バランスが良く確りしたタイプ

純米大吟醸 山田錦39%
2015.10購入

山田錦がふわっときます！

お米はわからないけど、美味しいよね

見た目ワインですが日本酒。佐賀の東一 山田錦 純米吟醸 勝沼醸造 甲州ワイン樽 2014。樽熟成の日本酒。独特の木の香りと味わい。熟成感が日本酒のそれとも、ワインのそれとも違う感じなので面白い。ワイン的に言えばボディが強くてどっしりしています。苦味が強いのも日本酒っぽくないです。

綺麗なお酒です。

山田錦吟醸 チーズの盛り合わせで頂きます。

日本一 レトロ瓶

①純米吟醸 Nero 49％
②東京駅：はせがわ酒店
③佐賀の銘酒と評判の東一。トレンドの軽いお酒ですが、甘みよりも酸味がやや強めです。アルコール度数も13度と低めですのでどんどん進みそう◎ ワインのようなラベルもお洒落です☆

純米大吟醸
甘いが後味さっぱり

昨夜、ステキなお店で全種類飲んだ中で満場一致で1位✨😁

純米酒15度。
純米なだけに雑味は少ない。深みを持たせるためか、少し麹の味がします。

山田錦純米酒 靖国神社黄葉見sakeで

特別純米酒 さがの華60 穏やかな旨みと酸味

ジョイ オブ サケにて

癖はありません。

純米吟醸 nero

東一 純米生酒 山田錦64% [季節限定品]1800ml
結構甘くて後味のキレがもうちょいってとこかな。でも美味しかったです。

純米大吟醸

香りは甘い南方果物系がふんわり。雑味のない口当たりで後口は、キリッ。麦酒庵＠大塚 20151016

東一　純米吟醸『Nero』

山田錦精米歩合64%
昔ながらの酒の味わい
冷から常温への味代わりが良い

華やかでいて、すっきり上品な味わい。
佐賀万歳！

あっさり、美味しい!

超甘口なんだけど、それ以上にサラッサラな口当たりが印象に残るお酒。もしあれば辛口も試してみたい。