
愛宕の松
新澤醸造店
みんなの感想の要約
新澤醸造店の日本酒「愛宕の松」はさまざまな種類があり、それぞれ個性的な特徴がある。例えば、甘旨味とコクが広がって辛口でキレる「愛宕の松 別仕込本醸造 仕込六三号 極」や果実香と心地よい酸味でさわやかな「純米吟醸ささら」など、さまざまな味わいが楽しめる。その他にも、フルーティーな感じの「吟のいろは 純米大吟醸」や、さっぱりとした美味しさの「あたごのまつ 純米吟醸 ささら」など、バラエティ豊かな日本酒となっている。
みんなの感想
美味しい😍
国分町の、寿司処 こうや
地酒が揃ってます👍
華やかな夏酒。
意外と素麺とあう。
ひと夏の恋
六本木お蕎麦
あたごのまつ 冷卸
まさに食中酒、料理を引き立ててくれます。旨い。
はるこい 純米吟醸 ☆4.5
ピンクの綺麗な見た目。
うわだちかはあまりない……のか?
口当たりは柔らかくどろり。
いちごらしい酸味と柔らかな甘み。飲みやすい!
フルーティーひやおろし、特別純米
むすび丸✨
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦
水のようにキレがあるのに最適なシャシャリ具合で甘旨味が内包されている
横浜流星クラス
私はこの蔵の酒が好きですわ
あたごのまつ 純米大吟醸 白鶴錦
若干フレッシュ。香り控えめでスッキリ&アッサリながら輪郭はそれなりに感じられる。旨味もあるがやや辛い。少しラムネ感。つまみと飲んだ方が真価を発揮(より旨い)。
矢島酒店で購入
(冷酒)
本醸造 鮮烈辛口 最高!香りよし、澄んだ甘さとほんの少し酸味も感じつつ辛さが来る。食中酒、コスパ最高。燗にするとかなり美味い。星5に変更。
純米大吟醸 白鶴錦☆3.5
白鶴が、DNAを検査して選りすぐった米を作り、それを使ったとのこと。
うわだちかはフルーティーだが、いつもと系統が違う。
まったりとした口当たり(甘み)、ふくよかに広がる酸味のバランスがよい。少しもったりとした感じとキレが舌に残る。
師匠に頂いたお酒
あたごのまつ 純米吟醸 ひと夏の恋
やはりここのお酒は相性がよい
1日で空いてしまった
おかげで仕上がってしまったよ
あの白鶴の独自米、白鶴錦を使った『あたごのまつ』
山田錦の親戚の酒米だそうです。
飲み口、後味のバランス良い👍
車に例えるならSUBARUのAWDかなw
伯楽星さんの金賞受賞酒😍
ひと夏の恋
食前酒にいかが(・∀・)?
ひと夏の恋 純米吟醸 夏限定
ちょい辛すっきり
鮮烈辛口 本醸造 70%
緒はな
あまい
あたごのまつ ひと夏の恋 純米吟醸
透明感あってスムース。軽快な飲み口。あっさりした料理と好相性の食中酒。次第にイチゴ感も。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
愛宕の松 ひと夏の恋
夏限定酒。甘ずっぱい味を想像していたのだけど、香りも甘みも華やか系ではないが、日本酒らしい味で食中酒にはぴったりでした✨
夏の恋
ンマー( ´△`)
スッキリで爽や
ひと夏の恋 純米吟醸