愛宕の松

今酔の友一人目。七夕の今日リリースされた例の酒の主管蔵に敬意を表して。ざ、シャンパン。(*^o^*)　しかし、抜栓するのに時間かかったぁ～。(笑)

薄濁り リンゴの香り

ひと夏の恋 純米吟醸 27BY
爽やか、程よい酸味で辛口。

ひと夏の恋
純米吟醸

ひと夏の恋
恋をしてしまいました❗✨
純吟なのにドッシリ甘旨～❗✨
含んだ瞬間広がる米感❗✨
～この夏、いちばん静かな酒～

☆純米吟醸 ひと夏の恋:

微力ながら、熊本を応援したくて。
フルーティな香り、爽やかな酸味のおかげでしつこくなく、でも控えめな甘みもあり、ふくらみと余韻を楽しめるお酒。

☆愛宕の松 別仕込本醸造:

山田錦で醸す本醸造。一升瓶で2,160円（税込）
コスパ高すぎです。
冷でも燗でも美味。
お料理と合わせても、これ単体でしみじみ飲むのも良し。
穏やかだけど、米の旨みが凝縮された、味わい深いお酒です。

日本酒度:＋5
精米歩合:60%
酸度:1.8度

別仕込本醸

柔らかい口当たり、優しく広がる甘味、全体的にピリッとアルコール感は僅かにあるが、本醸造では抜群の出来
含み香が若干きついか
驚愕のコストパフォーマンス

1800ml 2000円

彗星。北海道限定酒

愛宕の松 純米大吟醸
精米歩合39%としっかりしたコメの旨味がしっかり生きているにもかかわらず、後味にほどよい苦味を残す、通好みな辛口。クセになる美味い酒です。食事の邪魔をせず、食中酒としてもオススメです‼︎

あたごのまつ 限定純米吟醸 うすにごり 本生

キリッとキレッキレッ(^o^)

純米吟醸 彗星 おりがらみ本生
北海道限定❗✨
淡麗甘旨口❗✨

とてもスッキリして飲みやすい！

大学生の酒 純米大吟醸
宮城大学の学生が30名くらいで作りました。初日飲んだ時には味が軽やかでしたが次の日はいい感じに軽やかさの中にも旨味がある美味しい日本酒になってました。

スパークリング
2016.02.28
米旨ほの甘ほろ苦ややドライ、乾杯に◯

☆別仕込本醸造:

新酒。
山田錦100%使用。
言われなかったら絶対本醸造と気づかないのでは。
本醸造の見方が変わるお酒です。

あたごのまつのあたごのまつ感がない！
グッときます。
ぬる燗で、のみたいやつ

限定純米吟醸。甘みがある。

愛宕の松 Sparkling 720ml
きめ細やかで爽やか〜

愛宕の松(伯楽星) 彗星 です。北海道限定北海道の彗星酒好的米使用

限定純米吟醸
2016.01.01
口開け一口は酸が勝ち固い。温度が上がると酸味がまろやかになり、味わいが広がる。食中酒にぴったり。

特別純米吟醸
チョイすっぱい

限定純米

スパークリング…クリスマスの頂き物ですが愛宕の松にこんなのあるなんて知りませんでした。甘くなくて良いです。
凝ったエンブレム?よくもまあそれなりに考えて作るもんだ。

27BY 今年もよろしくおねがいします