愛宕の松

新酒 しぼりたて、おりがらみなので白いの浮いてます。立ち香は控えめ、呑むと若いフレッシュな甘酸っぱさがひろがりますがキレのある辛味で後味すっきり。旨いね！

おいしいけど、ダレたやや甘い。
新酒。

純米大吟醸 飛龍
2015 11月デビュー

仙台の○たけさんにて。

ふと思い立って旅行に。（また宮城ですが）
一回しか来ていないのに、店長に顔を覚えられていました…。

一杯目はやはり宮城のお酒から頂きます。あたごのまつの純米吟醸生酒のおりがらみです。
柔らかな口当たりと果物の様な甘い香りがあり、後味にスッキリとした酸がきて飲みやすいですね。

うすにごり

本醸造 日本酒度 +4 酸度1.5
本醸造とは思えないすっきり感！酸米旨辛、いいね！
2015.10.17 まるひでさんで

純米大吟醸 飛龍
フルーティで、薄くもなく、旨味があり、厭らしさもなく、素晴らしいバランス。

特別純米 ひより 冷卸

飲みだしには、口当たりが穏やかで良いのかもね
それでいて、切れ味もあるから、好きかも

@某所

特別純米 冷卸し
旨味十分にして軽やか。

限定純米吟醸 ひやおろし

バナナ香。柔らかい口当たりなので食中酒としても良いがしっかりとした旨味を感じるので単品でも。程よい酸味もある。原料米は蔵の華 精米歩合 55%。
Sake competition 2015 で金賞受賞。

北海道限定 超レア

東京グランスタにあるはせがわ酒店さんにて。（備忘録）

木曜日は東京に用事があり、帰り際にふらりと立ち寄ってました。

特別純米冷卸 ひより 辛口ですっきり飲みやすい。

ひと夏の恋 純米吟醸
吟醸香ほどほど。ツマミを邪魔しない程度。なので味も食中酒な仕上がりかと思いきや結構しっかりした感じで口に含むともあっと広がる感じでよいす。単体でもいけるわ。

旨い❗
フルーティー！
しっかり酒！

仙台市内の居酒屋、和醸良酒○たけさんにて。

愛宕の松、伯楽星の新澤醸造店さんのお酒で、宮城大学の学生と一緒に醸したお酒とのことです。

仕入れたてで常温で頂きましたが、甘軽スッキリな味わいです。
ラベルには食中酒とありましたが、お酒だけでもいけそうですね！

ひと夏の恋❤️
花火見ながらキュンキュン（笑）

毎年恒例
今年はイタリアンと合わせ…

送別に買っていただき、特別のおいしさでした。

食中酒として最適
さっぱりで、飲みなれない人もおいしいとのこと。一升瓶あけました。
何かと思い出の時にいただくお酒です。
ラベルが好き。

美味しす！

☆スパークリング:

絶妙な甘さで食前酒にも、食中酒にもなると思う！

ひと夏の恋❤
香りがあって、フルーティー。でもスッキリ。

純米吟醸ひとめぼれひと夏の恋　日本酒度+3酸度1.7　旨味もあって飲みやすい　たぶん日本酒を飲まない人でも飲めると思う

あたごのまつ アルコール１４度

「ひと夏の恋」
純米吟醸。
なんと云ってもフルーティー。

「特別純米酒」

食事を邪魔しない、甘い旨いお酒。
常温でいただきました。ほっとする味。

瓶デザインも可愛くて大好きです。
他の瓶もしかり。いいですよね♪