天吹
天吹酒造
みんなの感想
ひまわり酵母 飲み口は甘い そのあとすっきり流れる。
ひまわりな感じはわからないけど、花開くようなイメージ
佐賀の天吹 裏 大吟醸 愛山。アベリア花酵母で仕込んだお酒。旨口ですが、酸とかキレも感じます。でも、全体的に綺麗にまとまってて、美味しい。。
I LOVE SUSHI
名が表す通り、寿司との相性が抜群。ラベルが可愛らしく、目を引く。冷やすより、常温でよりその力を発揮する一本。これからの季節向きではないかもしれないが、美味い。
春の限定酒
本醸造なので甘み増し〜
隣町の酒蔵です。
うるとらDRY 超辛口 純米酒
精米歩合60%
佐賀県
裏大吟醸 愛山 生
甘口でしっかり
西武百貨店池袋の催しもの限定
天吹純米大吟醸バナナ酵母
甘味と若干の苦味を感じる。フルーティー。
天吹酒造 大吟醸 生酒「風神蔵」です。
展示会だけのお酒、限定270本だそうです。キリット冷した方が旨いかなぁ?
程良い酸味の喉ごし、甘口でフルーティー
バナナ酵母
フルーティです。
うるとらDRY
うるとらDRY
純米大吟醸 雄町 40%
しゃくなげ酵母 生酛造り 伊勢丹
天吹 超辛口
ドライかつ辛口の風味が口に広がる。
旨味より辛味が目立つ。後味すっきり。
純米吟醸 雄町 なでしこ酵母
香り高く華やか米旨。
2016.05.04 スタンド酛さんで
純米吟醸 美山錦
甘くて華やかさがある。日本酒感もある。
純米大吟醸 バナナ酵母
見た目はうっすら黄色。
香りは青いバナナをむいたような香り。
濃く深い旨味が酸味でいい感じに広がる。
うるとらDRY 限定品 超辛口 純米 60%
采
純米大吟醸生 バナナ酵母
またまたぁ~っと思ったが、まぢでバナナ!結構好きな味。
これは買い!
めちゃバナナの匂いする!
うまい!
今年2本目
辛口が欲しいというリクエストで用意したけど…
開けちゃいました!
日本酒の辛口感は分かりませんが、人にオススメできます。
おいしい〜!
天吹 大吟醸-冬-
愛知のスーパーで普通に売ってると思わなかった。
花の酵母を使った珍しい酒。デザート感覚で行ける。
ロゼワインのようなピンク色。旨い。外呑みしたかった。
純米吟醸
いちご酵母
天吹 純米大吟醸 バナナ酵母
甘く濃厚な香り。
程よい甘みと独特の酸味があり、含み香に若干のバナナ感を感じます。
イメージしたようなトロピカル系ではなく、爽やかなフルーティさがあります。
2日目。米の様な香り。
やや日本酒らしい甘みが出てきた様に感じます。
大吟醸