天吹
天吹酒造
みんなの感想
ベゴニア酵母
米を感じる優しい味わいと、ふわぁっとくる吟醸香が幸せﾟ+.ﾟ(´▽`人)ﾟ+.ﾟ
とろりと素敵ないちごさん
酒米に雄町を使用しているだけあってあけたばかりは荒々しく感じました。あけて一週間ぐらいしたらかなり飲みやすくなりました。花の酵母を使用しているので女性にも飲みやすい一杯だと思います。
I Love soba 旨口純米 日本酒度+1.2 酸度1.7 れいほう米月下美人&いちご花酵母 すっきりとした旨口、
純米大吟醸 りんご酵母。天吹飲もう♪
旨口純米 60% 限定
富成喜笑店
美味しい!だけど、自分的にはもう少し雄町らしい深みが欲しいかなぁ
佐賀のジャパン。花酵母の力。注いだ時から広がる香りは素晴らしいの一言。コクもしっかりあり、肴に邪魔されたくないと思うほどの仕上がりです。
天吹 純米吟醸 雄町 花酵母仕込み
なでしこ酵母使用 これは甘いけどかなり美味い(^-^)
純米大吟醸 りんご酵母
フルーティーさを感じつつ、舌にぴりりとくる濃厚な酒。ワイングラスで飲むとふわりと風味が香り、スッと引く。
旨いけどちょいエグ❗💦
呑み口軽い感じ。後から甘みと苦味。後を引く味わいが良い。
純米吟醸 雄町 花酵母
甘辛く、甘さが強い。花開く。8.6点
日本酒評価
① ⚪️辛い
② ⚪️濃醇
③ ⚪️酸が多い
④ ⚪️重みの有る酸
⑤ ⚪️苦味
⑥ ⚪️重い
⑦ ⚪️ゴツゴツ粗い
⑧ ⚪️飲み口少しとがった
⑨ ⚪️喉越し粗い
⑩ ⚪️ゆっくるフェードアウト
ぬる燗が旨い
【天吹 特別純米酒】佐賀県のお酒です。
酸が爽やか～！
ベコニアの花酵母が使われているんですって。
超辛口ながら、甘く（‥といっても甘くはないですよ）華やかな香りが広がります。
天吹 I LOVE SUSHI 辛口純米酒
チャーミングなラベル
やさしいコクとキレのある口当たり
飲みやすい！口当たりよし！
やはり佐賀の酒が好きなようだ。
カラフルなラベルとマッチングした、爽やか、かつ深い味わいで、美味です。
純米大吟醸 雄町40%
しゃくなげ酵母
純米大吟醸
冷はスッキリ系だが、燗にすると味の広がりがスゴイ。
あきあがり❗
コスモス酵母❗
雄町❗
期待して飲んだら…
天吹 純米大吟醸
10月1日、日本酒で乾杯の1品でした。
日本酒ラボ3回目
本日の天吹は純米吟醸。
なでしこ酵母
雄町、精米55%
純米大吟醸より甘く感じるのはなぜだろう