新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、パインやトロピカルなフルーティーな香りがあり、微細なガスが溶存しています。熟感のある穀物の味わいと、まろやかな酸味にほんのり甘味があります。余韻には香ばしさと柿の香りが感じられます。新政の日本酒は通常とは異なる印象があり、奥底に新政らしさが見え隠れしています。また、甘みと酸味のバランスが絶妙で、飲みやすさがあります。
みんなの感想
コスモスラベル。甘酸っぱい流行りの味。
生成2014
甘さを追い越すように酸味とキレがやってくる。甘っ！？アレっ？ という感じ。
面白い味です。新政を色々と飲んでみたくなりました。
麻布十番長谷川酒店にて購入。
No.6 Xtype 精米歩合40% 上品な酸味 赤ワインを使った特製ブリの照り焼きと一緒に頂きます！
No.6 S-type
精米歩合：麹米40％、掛米50％
新政No6 S-type
新政 NO6 Rtype
No.6 R-type
甘い。米の甘さなのか。
開封直後はキツイ感じだったが、
少し時間置いたら味が開いたかな？
次はS-type探してみよう(*ノ▽ノ)
おいしー💕いうことない
立春朝搾り
おめでたいお酒を飲めました。
新政は自分にはやっぱり美味しいお酒です‼️
立春朝搾り
ようやく飲めました
軽〜いカンジ
純米 瑠璃(ラピス)
2015.05.04
シュワ感と甘み酸味のバランスが絶妙。
別誂中取りは、荒さが消えたキレイな味わい。少し荒さがあった方がインパクトはあってイイ感じかな。
2015.04.02
キリッと爽やかな甘さと香り。酸味が濃いものの、白ワイン的な酸っぱさ。嫌いじゃねぇな。
猿の惑星 新年純米しぼりたて
新政 Ｎo6 Ｓ-type 生酒
あんまりシュワシュワして無い。
シュワシュワを期待してはいけないです。生酒だからか？
でも、流石に旨いの〜！
素晴らしき酒米の世界Ⅱ 第二回 亀の尾
四本目。上立ち香はあまり感じません。だがしかし、先程の美郷錦よりコクを感じます✨
こっちの方が好きです🙆仙禽でもそうですが、亀の尾のお酒好きっぽい🐤
2015年度 素晴らしき酒米の世界Ⅱ 第二回 美郷錦
ここまで酒米の世界三本目ですが、今のところこれが一番好みです☺
癖が少なく飲みやすい😃スイスイいってしまう系です。
残り三本楽しみです❗
新政 陽乃鳥
甘口
新政にも色々あるけれど、トップクラスに甘い
でもそれがいい
Ｎｏ．6
日本酒初心者、女性も安心して飲める味。フルーティで香りもよくとても飲みやすい。欠点を言えば飲みすぎる事くらいですかね。
Colors ラピスラベル 別誂 中取り
酵母 協会6号 度数 15度
酒米 美山錦 精米 麹米40% 掛米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
26BY 27.9 2000円/720ml
上立ち香は若干爽やかなもの。酸味があって、丸い甘旨味だが、甘味は抑え目で比較的旨味が優勢。美山錦らしい軽快さが感じられる。余韻は特徴的な酸苦味で旨い。
亜麻猫スパーク。炭酸強すぎ
陽乃鳥
純米生原酒 立春朝搾り
平成二十八年丙申二月四日
精米歩合：麹米40％、掛米60％
あきた酒こまち100％使用
ほどよい酸味！旨し
立春朝搾り
NO6 Stype
独特な酸と旨味が口の中に広がる。幸せな気分にしてくれる良い酒です。
立春朝搾り。他の新政と比べ、酸味と甘みのバランスがちょっととんがった感じしました。都内住まいの息子が立ち寄り、立春搾りあるなら飲ませてくれ、と。飲みきれませんでした。明日あはどんな味になってるでしょうか？