新政

新政 No.６ R-type

ちょっとピリピリ炭酸出てます。
はっきり言って口に合います‼️
十分旨いです！

新政 生成エクリュ 2015

「陽乃鳥 別誂 にごり生 for Taiwan」

先月、大地震のあった台湾支援のため販売された限定貴醸酒。

最高級蜂蜜のような甘みに微炭酸の組合せはアルコール16度を感じさせない危険な味わい。

「陽乃鳥 別誂 にごり生 for Taiwan」

先月、大地震のあった台湾を支援するために販売された限定の貴醸酒。

相変わらずの最高級蜂蜜のような甘みに微炭酸の組合せはアルコール16度を感じさせない危険な味わいは。

初めての新政 ラピスラズリ❗
これは美味しすぎて四合瓶ではすぐ無くなってしまいます😅
爽やか甘味と酸味、ガス感の全てが素晴らしい❗
きっと、この日本酒を作った人は天才ですね❗
今度はNo6シリーズ飲みたい…

友人に頂いたお酒。
やや酸味強く白ワイン的な印象をうけるが日本酒独特の甘旨味もありかなりいけます。
ボトルがめっさカッコイイのもまた好み。
女性が好むような味わいであり、口説きアイテムとして活用できそうだ。

おしゃれな味！！！

今まで新政は味気ないと感じていましたが、これは香り、味わい、切れともに人気になるのがわかる物でした。

No.6 Sタイプ💫期待を裏切らない味💜

純米酒 90%
微発泡のさわやかな飲み口でスッキリとやや辛口。飲んだことのある新政の中では独特のクセもなく結構好み。

素晴らしき酒米の世界Ⅱ その① 亀の尾
飲み頃は2015秋～2017 低温管理 自宅野菜室にて。
カラーシリーズで出ていない？ような…アッシュ。これからの新政に期待するならこれはプロトタイプ的位置なのか。吟の精と一緒に比べたら、亀の尾のほうが好みでした。3日後。軽めな感じで飲みやすい。

素晴らしき酒米の世界Ⅱ その① 吟の精
飲み頃が2015年秋～2017年低温管理。自宅野菜室にて保存。
頒布会、カラーシリーズで言えばタンジェリンのはず。開栓はまだ好みではない感じ。3日後。好みの感じになってきた！味わいしっかり目？秋田酒は数日間楽しんで評価をお願いしたい気持ちです。

ラピスラズリ♪取って置きの一本開封♪

コスモスラベル。甘酸っぱい流行りの味。

生成2014

甘さを追い越すように酸味とキレがやってくる。甘っ！？アレっ？ という感じ。
面白い味です。新政を色々と飲んでみたくなりました。

麻布十番長谷川酒店にて購入。

No.6 Xtype 精米歩合40% 上品な酸味 赤ワインを使った特製ブリの照り焼きと一緒に頂きます！

No.6　S-type
精米歩合：麹米40％、掛米50％

新政No6 S-type

新政 NO6 Rtype

No.6 R-type
甘い。米の甘さなのか。
開封直後はキツイ感じだったが、
少し時間置いたら味が開いたかな？
次はS-type探してみよう(*ノ▽ノ)

おいしー💕いうことない

立春朝搾り
おめでたいお酒を飲めました。
新政は自分にはやっぱり美味しいお酒です‼️

立春朝搾り
ようやく飲めました
軽〜いカンジ

純米 瑠璃(ラピス)

2015.05.04
シュワ感と甘み酸味のバランスが絶妙。
別誂中取りは、荒さが消えたキレイな味わい。少し荒さがあった方がインパクトはあってイイ感じかな。

2015.04.02
キリッと爽やかな甘さと香り。酸味が濃いものの、白ワイン的な酸っぱさ。嫌いじゃねぇな。

猿の惑星 新年純米しぼりたて