新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政の日本酒は、パインやトロピカルフルーツ、薔薇の香りが広がり、微微細なガスが溶存しています。味わいには穀物感と熟成の熟成感があり、まろやかな酸味とほんのり甘味が感じられます。柿の香味や微々しい香ばしさもあり、徐々に酸味が主張してきます。口当たりはマイルドで甘いが、お米の旨味も感じられます。まろやかな口当たりと酸味と甘味のバランスが絶妙で、独特の風味が魅力的です。
みんなの感想
きれいなマスカット!
天蛙 すごい炭酸でカルピスみたいという噂に違わぬ味わい これは美味しい
NEXT5 enter. sake 2015 飲めないと思ってたら出会えた!嫌みのないオークの香りと軽い飲み口が今までに無い味で最高に美味い!!星5じゃ足りないレベル
左:陽乃鳥 オーク樽貯蔵
通常の陽乃鳥をオーク樽に入れて数ヶ月間貯蔵しているため、口いっぱいに木の香りが広がる!
甘みと旨味がすごい!
右:亜麻猫 別誂 中取り
なかどり部分だけを瓶詰めした限定品
香り高く、酸味がある!
左:カラーシリーズ クリムゾンラベル
香り高く、後味はスッキリ
右:カラーシリーズ ヴィリジアンラベル
滑らかで、甘みと旨味がある
①No.6 S-type 40%
②鶴川:まさるや
③遂に開封、新政No.6。開栓し立ては微発泡、これからどう変わるのかが楽しみ。香りはさほど強くない。フルーティな甘味の余韻が強く残る。
二日目は微発泡が抜けて甘味がさらに増した気が◎
No.6 S type。初めて頂いたが流石のバランスの良さ、美味しかった!
亜麻猫ちゃん改
S型とL型飲み比べ
ロングヘアードの方が
香り豊かで好きかな💓
エクリュ 2014
改良信交
美山錦
いずれもいつもの新政ぽくない。
改良信交の方がやさしい感じ。
エクリュウ。
新政。まろやかな味。
元旦しぼり。
前回の新政に近い。
No.6 R-type特別純米無濾過生原酒
甘い旨い。
生成 エクリュ 2014
初めて飲んだ新政がこの酒。まろやかな甘みと微かな発泡感が心地良い。純米酒って旨いんだなぁwと思わせてくれる逸品です。
No.6 S-type
旨い〜🍶
ラピス。飲みやすさは日本酒の域を超えてる。
佐藤 卯兵衛 火入れ!
うまーい!
亜麻猫改L型 先週の串駒さんの新政の会でのんだ品種ですが、11種あり、ここまでに至る前にただの酔っ払い。LだかSだかなんだかよくわからない。美味しい美味しいで、おしまい。
近所お店さんでみつけて購入。飲み直し。
炭酸、酸味はラズベリー香かな。とろみもあります。ホントに美味しい。女性は大好きだとらおもいます。
生成[エクリュ]2014
純米 一回火入れ 酒こまち
取引先が燗で呑ってみたいと…ワガママに応えてくれるお店です。辛さが出てこれはコレで美味い。日本酒バルきわみ@横浜平沼橋
新政ラピス
1杯目に飲みたいお酒。すっきりとした飲み口の中に甘さと旨さがしっかりと
酒米でこんなに味が違うなんて!!
もう一杯、これおいしい(^-^)
すっきり甘めで、酸味がおいしい!!
亜麻猫(アマネコ)です。
No6 S-type
美味しい‼️
今度はいつ飲めることやら
〜No.6 S-type〜
まるで白ワインのようなスッキリとした味わい!