新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒「新政」は、パインやトロピカルフルーツ、薔薇などの香りがあり、微細なガスが溶存しています。口当たりは穀物感や熟成感があり、まろやかな酸味とほんのりした甘味が感じられます。余韻には香ばしさや柿の香りが残ります。新政らしさが隠れながらも全く異なる印象を持つ日本酒であり、飲む時期に注意が必要な美味しい酒とのことです。
みんなの感想
飲みやすい!
あっちこっちの酒屋に電話掛けまくって買いましたぁ^_^
ラピスとラピス別誂中取りの飲み比べ💙
別誂の方が香り豊か
都内、新政の会、
11種飲みきり
いわずもなが、華やか、flavor、酸味あり《ものにより》。いうことなす
吟の精 口の中にジョワ〜〜ンとひろがります
エクリュ2014。感動した。噂の新政いただきましたが、これはうまい。シュワっとはいり、さらっとひろがり、フルーティな余韻が残る。コスパも最高。そのあと飲んだno.6も最高。
串駒本店
新政さんの集い
11種類頂きました🍶😋👌
玄米から個性を出す。
削らなくても美味しい。
芳醇で後味が軽くて飲みやすい
らぴす 美山錦
柑橘系の味。フルーツ。8.5点
甘味が後引くけどつれない女タイプ
No.6 S-type
冷蔵庫で熟成してる間に味が変わったような…(o^^o)
秋田県 新政「No.6 R-type」精米歩合 麹米40% 掛米60% 米の旨み、コク、甘みをたっぷり感じつつも余韻はすーっとフェードアウト!心地よい飲み心地です!さすがです。
素晴らしき酒米の世界Ⅱ
亀の尾
〜NEXT FIVE ENTER.SAKE〜
アメリカンオーク貯蔵
上品なバナナのような香りで、フルーティー
今まで飲んだ日本酒で一番美味しくて、別日別の店舗で2度もいただきました!
紫八やた 22 23BY きじょうしゅで仕込んだきじょうしゅらしい
エクリュちゃん❤️
2015/9/8 地元の酒店より抽選販売にて購入
純米大吟醸 NEXT5 ENTER SAKE
新政酒造にて、古式生酛酒母+吉野杉の木桶でもろみを発酵+アメリカンオークの新樽で貯蔵したお酒です。吉野杉の半切桶で伝統的な酛すりをNEXT5全員で行い、やまユに使用されている木桶樽で発酵~上槽後アメリカンオーク樽に貯蔵したらしいです。
クリアで透明感がありながらも、複雑で奥の深さを感じました。いままで飲んだことのないタイプで何て表現すれば良いんだろう…。とにかく凄く美味しかったです(^-^;
スッキリ飲みやすいお酒でした 見にくいけど1番左です、1番右はお酒を作る為の湧き水です、なかなか滅多にない経験でした
NEXT5 ENTER SAKE
超レア酒
オークの香りが上品で美味しかった❤️
〜亜麻猫 SPARK〜
ほのかにお米の香りと甘みがあって、飲みやすい!
新政ラピス
少し発泡してるかのような舌触りと飲みやすい味
陽乃鳥
瑠璃
ENTER.SAKE & NEXT FIVE
純米大吟醸 生酛・杉桶仕込・楢樽貯蔵
なんという繊細で複雑な旨味‼︎
半端ではない手間隙をかけて醸された酒
久しぶりに感動と幸福感に包まれました♪
なんてきれいな和三盆でしょう。雑味全然ありません!