新政

こちらは頒布会の亀の尾
さっぱりしてた

頒布会の美郷錦
美山錦と山田錦のこどもらしい

華やかな香り

ラピス
これはさっぱりー

久しぶり新政

新政No.6 R-typeは、S-typeを更にスッキリさせた味わいです。( 〃▽〃)
No.6のいずれにも言えることですが、上品な甘味が最初に来て、心地好く後味が拡がっていく、誰にもおすすめなお酒🍶です。😻

S-typeは、X-typeに比べて少しスッキリした味わいです。😻
もちろん新政にハズレなしです！🎵。

東京駅地下のグランスタにあるはせがわ酒店さんにて。

新政のNo6、はせがわ酒店限定品を頂きました。（開けたて第一号！）
何でも、6月6日（午後）6時から解禁だとか。精米歩合まで66%という徹底振りに脱帽。

味わいはとにかく柔らかでマイルド、酸味はありますが、開けたて特有の炭酸ガスによるものに感じます。
後味スッキリ、甘さも十分、美味しいですね！

No.6 S-type
Rよりスッキリ、さっぱりです。
Xが飲みたくなりました^^;

バナナです。久しぶりの明確にバナナな日本酒に出会いました。米が原料なのに、よくこの風味が出せるよな～、と感心します。

美山錦 2014 別誂 中取り。

独特の一口目のピリッと感、しかしその割には優しく精錬された味わいです。
見事な完成品ですね(^_^)v

六號純米 手打蕎麦ごとうにて

特別頒布会
美郷錦 / 亀の尾

in 自宅
新政6 type-X
■原料米：秋田県産 こまち
■精米歩合：50％
■日本酒度： +1
■酸度： 1.6
■アルコール分：15％
まぁ、美味しいのは当然。
優等生的な？整った味。
旨いけどもう一癖欲しいな。

新政 美郷錦

バナナのような香り
乳製品のような柔らかな味わい
切れ良し
感動しました！

頒布会5月 美郷錦。新橋の某店にて。

上立ち香はセメダイン臭、口に含むと酸味が前に出て、舌にピリピリくる。甘味は少なめ。発泡感はなし。

少し若い感じがするので、裏面ラベル記載のとおり、こちらは寝かせたほうが美味しくなりそうです。

頒布会5月 亀の尾。新橋の某店にて。

上立ち香は甘い香り、口に含むと柔らかい甘さと程よい酸味に包まれる。含み香も豊か。発泡感はなし。

飲み頃は秋以降ということですが、すでにこの時点でも十分美味しいです。

あらまさ。クリムゾンラベル。酒屋さんで一年間ねんねこしてたものです。甘み控え目、旨味、酸味あり、きちんとキレていきます。お米の味もして旨いです。あらまささんは本当に酸味の出し方が凄いなあと感心します。四号瓶ですが変化を楽しみます。ありがとうございます！

1日目 ちょいシュワで美味
2日目がやっぱうまい！！
3日目もいける！！
甘み酸味が抜群

ラピス 中取り

2015第二回頒布会

亀の尾
マンゴーとバナナのような芳香、甘さと酸味は新政の特徴かな

三郷錦
さっぱり爽やか、亀の尾よりは辛口かな。
新政ぽい

新政 紫ヤタ23BY。京都祇園の某店にて。

貴醸酒。陽乃鳥に近い味わい。
しかし陽乃鳥と比べて甘さは少なく酸味が立つので、貴醸酒にしてはスイスイ飲めてしまう。含み香は非常にトロピカル。
この味になるまで3年以上寝かせてたのだと思うと、一口一口をもっと慎重に飲まないと…でも飲みやすい

昨酔の友二人目。こちらはラピスの中取り。エクリュスペシャルに近い美発泡感と締まった旨味。これも新政ファンにはたまらない。!(^^)!

昨酔の友一人目。品評会出展された秀才。舌を刺激する美発泡感とバランスした優しい旨味。通常のエクリュと比べると、自分でも違いが判ります。(笑)　圧倒的支持のある新政の造りの中で最上級なのが判ります。!(^^)!

あらまさ、エクリュ。旨いです。甘み強め、酸味控え目、でもキレて旨味があります。ボキャブラリーが足りなくてすみません。自分の日記にと思い適当に書いてる感もありますが、、、あまり細かい事は良いです。あらまさらしいお酒で美味しいです！今日で二日目ですが飲み干しました！ありがとうございます！

瑠璃(ラピス)2014
香りは控え目ながら口に含んだ瞬間、隠れていた豊潤な味わいが炸裂‼︎美山錦特有のエグさもしっかりある。粒揃いなカラーズの中でも強烈な個性を放つ作品。