勢正宗

広島カープおめでとう

旭の出乃勢正宗 オータムカープ もち米純米熱掛四段ひやおろし。
濃厚で甘めな、薄めたシロップの様な味わい。

もち米純米熱掛四段無濾過生原酒 27BY
フレッシュ、渋味のある旨口酒。割と辛口。

おりがみ　もち米熱掛け四段仕込
甘味強め　開けてしばらくたつと、苦手が出て良い感じ。

おりがみ　もち米熱掛け四段仕込
甘味強め　開けてしばらくたつと、苦手が出て良い感じ。

うまから。
ただ旨い！

無濾過生原酒 丁度一年前のお酒、生原酒がどうなるか？置いてみました、ヤバイwスキュリューキャップ滑ってる開けづらいよ、チョと黄色いが、、！呑むよ、こんな味だっけ？
旨み飛んでる？チト酸味多しw。無生原の古酒は無理なのかな？それとも、もっと置いて置けば良かったの？wwwwww❣️

もち米四段仕込
生原酒

うまい！

コメジルシで一献。
長野の酒。
こちらは、マスターのお任せで頼んだ酒ですが、銘柄、飲み方共に、全部お任せで出された飲み方は、冷とロック！
でもこれが、どちらもめっぽう旨い！
でもってこれがまた本醸造でも純米でもない、所謂単なる普通酒と聞いて、またびっくり！
これはかなり面白い♪

旭の出乃勢正宗 純米酒
フレッシュでフルーティでスィート。

長野の丸世酒造 旭の出乃勢正宗特別純米 ひやおろし。口当たりスッキリだけど、どつしりと美味い。

長野の丸世酒造 旭の出乃勢正宗 もち米熱掛四段仕込純米原酒 KURAND限定ラベル。もち米の甘さが、じんわり馴染む旨口のお酒。甘みが上品。

もち米熱掛四段純米びん燗火入れ。甘いながらもスッキリ。喉越し良し。

KURAND限定、旭の出乃勢正宗、もち米熱掛四段仕込純米原酒。
ジューシィでメロンのような甘さを感じます。旨い。

ライチのお酒みたい。もち米のお酒は珍しい。

呑んだのは本醸造もち米熱掛四段。仕込みを四段階で行い、仕込み米にもち米を使用しているという一品。
ふわりとした香りが口のなかに広がりながらも、やや辛口でキリっとしまったお味です。なかなか味わったことのないタイプのお酒で、とても美味です。
改めて、日本酒は奥が深い。

丸世酒造(長野)　本醸造酒
甘口めで、サラッと飲みやすい感じ