磯自慢

しぼりたて吟醸生原酒

ん〜安定の美味しさで！
和食と抜群の相性です

磯自慢・誉富士・大井川の恵み・薆瞬💎美味い😋味わいキレ、食との相性やはりバランスよし❗️それではかんぱーい❗️

先日、静岡に出掛けた時に
折角の地酒をと思って購入。
磯自慢は、2本目かな？

しかも今回チョイスしたのは、
店主からお勧めされた誉富士という静岡の酒米との事。
スッキリとした中にも、
米の甘みと旨味を味わえる。

今日は長男の小学校の卒業式で、
お祝いも兼ねてチョイと良いお酒を飲んでみました。
（ん？確か今月初めに長女の中学校卒業式の日に飲んだのも、静岡の開運だったなぁ〜🤔）

購入額　¥2060（720ml）

しぼりたて特別本醸造生酒原酒。すっきり辛口やや酸味。

磯自慢 純米吟醸 生酒原酒
開栓と共に上品な青林檎系の吟醸香。
丸みのあるフレッシュな甘旨味が広がってスーッと辛でキレる。余韻も素晴らしく上品で長い。甘酸辛苦渋のバランスがめちゃめちゃいい、これは旨い❗️
少し温度帯が上がった頃がタイプ〜❗️😁😁😁

香りは控えめフルーティ。味は甘うま辛味が同時に来る、飲みやすい。

磯自慢・県内本醸造😆美味い😋綺麗な味わいなんでも合うキレ、コスパ最高文句なしそれではかんぱーい❗️

純米吟醸　大井川の恵み　薆瞬
2016

焼津の酒

さっぱり辛口。
ピリっとくる。
飲み口さっぱり。

彩鷄@上井草

静岡県焼津市の磯自慢酒造のしぼりたて純米吟醸生原酒。高価なお酒も販売してます。こちらはフルーティーな香りと爽快な味わいが魅力な美味しいお酒です。

生酒。なめらか

キリっとした味で飲みやすい感じ。

大吟醸
自然水のような清涼な口当たり、口の中でやや辛口に変わり広がる吟醸香。残り香はスッと消える。
刺身に合わせたい。料理に合う引き立て上手の印象。

香りは原料香に近く、色は淡い。
口当たりは非常に柔らかく、鼻にほのかなバナナの香りか広がる。辛味は初期にきて、甘味もしっかりとあり、本醸造としてはしっかりとした味わい。舌に留めると遠くに辛味がいる程度。
飲み切り時はしっかりとしており、後味は米の味が強い。
本醸造ではあるが、しっかりしている。辛味が強く感じられ、個人的にはもう少し辛味が控えめの方が好み。
冷酒も良かったが、燗の方が圧倒的に美味しかった。燗は酸味が強く感じられるようになり、冷酒とは全く印象が異なる。
値段は1升で¥2,200程度で何回買って飲んだことか。派手さはないが、安定した味で美味しい。

磯自慢 純米吟醸 しぼりたて生原酒

2021/12/30 ＠tabi 体調○
綺麗な旨さ

2022/4/7 @tabi 体調○
飲みやすい旨さ

愛山 大吟醸
原料米:特A愛山 100%
精米歩合:50%
アルコール度数:16~17度
重厚な味わいが楽しめる

6.5点。香りはほんのりフルーティー。
味はすっきり爽やか。癖が無く、食中酒に適してる。静岡のお酒です。

特別本醸造

定番の美味しさです！
和食に合う！

磯自慢 特別純米58

2021/12/7 @一夜一夜 体調○
味わい深い旨さ

「SAKE吉」五反田
★特別純米58 青春/静岡県
フルーティな香りとやわらかい味わい

本醸造　低音貯蔵酒

磯自慢　水響華　大吟醸　全体的に落ち着いた味わいだが、心地よくバランスがよい。スルスル飲める。

磯自慢　特別本醸造
キンキンに冷やして飲んだがウマイ！！さすがに磯自慢。どんどん進む、、

特別本醸造