磯自慢

純米吟醸。
香りは穏やかなバナナ香。
口に含んだ瞬間程よい酸味と苦味が感じられる。
後味は若い桃のような甘さが続く。
余韻は無い。
磯自慢としては良くも悪くも中庸。

純米吟醸55

しぼりたて特別本醸造生酒原酒
山田錦

磯自慢　しぼりたて純米吟醸生　微かな果実感とさわやかな味わいがバランスよく、美味しいお酒です。夏酒ではないけど、この時期は美味しく感じます

極上 特別本醸造
酵母 New-5 度数 15度
酒米 山田錦 精米 麹55% 掛60%
酒度 +5-7 酸度 1.1 アミノ酸度 ー
2BY 3.4 1650円/720ml
5月21日開栓。山田錦リレー飲み。微かな爽やかさとモワッと感の上立ち香にサラッとした口当たり。先ずドライ辛口系、背景の酸苦味と旨味。正に辛口という味わい。5月24日完飲。

酸味無く、かなりドライ

特撰 特別本醸造 山田錦

純米吟醸

間違いない日本酒！
んー和食とバッチリです！

磯自慢 特別本醸造。山田錦使用。

極上　特別本醸造
精米歩合　麹米55% 掛米60%
アルコール　15〜16度

旨い❣️身体に合う❗️その一言。

純米吟醸55 山田錦

磯自慢
純米吟醸50 青春

磯自慢　純米吟醸　山田錦

爽やか　すっきり
飲み味やわらか

磯自慢・特別本醸造・極上🌊正に極上の本醸造､甘み旨味そしてキレ⚔️んんんマンダム（笑）それではかんぱーい❗️

磯自慢　しぼりたて純米吟醸生酒原酒　フルーティな香りと爽快な味わいがバランスよく、非常に美味しい

純米大吟醸
一本芯があるブレない味
吟醸香がほのかに

磯自慢 大吟醸 一滴入魂です。色んな所で評価が高かったので購入。
香り控えめで甘味も控えめ。どちらかと言えば辛口の部類かな。芳醇旨口を期待していたんですが、少し違ったかな。残念。

「磯自慢 酒友別撰本醸造山田錦」
穏やかな味わい。うっすらﾊﾞﾅﾅ。
ｲﾝﾊﾟｸﾄは無く、全く前に出ない味わいでｸﾗｼｶﾙなﾀｲﾌﾟ。後半辛さをうっすら。
9月製造、11月購入、2月開封で1ヶ月かけて少しずつ飲みましたが、変化はほとんど感じませんでした。

特別本醸造
東條山田錦
アルコール15〜16度
とても綺麗で透明感がある。後味に米の旨味がやってくる。
少しだけアルコール臭がくるが、本醸造ってレベルではなく旨い。

静岡県
初めはフルティー後からガツンと辛口！！

静岡は焼津市　磯自慢酒造　磯自慢　駿光の雫　撰抜本醸造。静岡のヴィノスヤマザキ限定。まろやかな米の旨味と綺麗な酸味。本醸造とは思えぬバランスの良さ。やはり旨い。

純米吟醸
本醸造よりは旨味こくあり！

とても美味しくいただきました！

特別本醸造　
飲みやすいスッキリ！

磯自慢ならではの
ニッキの様な香りとキレ辛口

個性があるお酒は面白い

低温貯蔵の生原酒でフレッシュでフルーティな香りもありながらありながらコクもありキレも良いお酒　流石に美味しい