一白水成

ippakusuisei

福禄寿酒造

みんなの感想の要約

この日本酒「一白水成」は、飲み口にはふくよかな甘みと旨味が感じられ、余韻は酸と苦味がドライな印象を与えます。他の種類もさまざまで、特別純米や生酒、槽垂れなど様々な味わいが楽しめるようです。評判は一貫して高く、食中酒としてもおすすめの日本酒として評価が高いです。

みんなの感想

nabe_tohru
2014/04/28

今酔の友一人目。抵抗なくスルッと口に入ってくるやいなや、キレイなアルコール感と品のいい旨味が清涼感を醸して、上顎に抜けていく。(^o^) 初めて味わう吟の精の性格?いいなぁ。(^^)v

★★★★☆
4
nabe_tohru
2014/04/28

今酔の友一人目。抵抗なくスルッと口に入ってくるやいなや、キレイなアルコール感と品のいい旨味が清涼感を醸して、上顎に抜けていく。(^o^) 初めていいなぁ。(^^)v

★★★★☆
4
のんちゃん
2014/04/21

キレもよく後半に飲んだお酒だったが疲れないいい酒

★★★★☆
4
venetiyo
2014/04/15

辛口、まったりお酒の味✨

★★★★☆
4
傘張り長屋
2014/04/12

スッキリした呑み口。
何時どんなときに呑んでも美味い味。

★★★★☆
4
なかむら
2014/04/05

控えめの香りながら、甘味と果実のような糖分を感じるのど越し!

★★★★★
5
栄慶
2014/03/30

控え目な薫り。
控え目な甘さ。
和の料理にピッタリ。

★★★★☆
4
まあくん
2014/03/28

いっぱくピンク

かきぬまで試飲

お客様からもらう

1日ごとに味の変化が楽しめる

3日目くらいがベスト

★★★★☆
4
nakano9
2014/02/20

ささ濁り生
最初は甘みが勝つが、酸もあり後味は悪くない。

長く続けて飲めないが、旨い。

秋田ぽい。

★★★☆☆
3
ken
2014/02/10

特別純米 生酒ささにごり

★★★★☆
4
ゆきち
2014/02/05

ひやおろしの山田錦バージョンです。ひやおろしながら、比較的スッキリで冷やでもおいしく飲めます。しかし、ぬる燗にしても、しっかりコメノ旨味が感じられ、さすがは一白です。

★★★★☆
4
mzn
2014/02/01

うすにごり

★★☆☆☆
2
ゆきち
2014/01/31

派手なお酒ではないが、やわらかいメロンような感じが口にひろがり、その後に米の旨味をしっかり感じられる。よいお酒です

★★★★☆
4
wataru07
2014/01/26

130707
@かがた屋

一白水成の割にややまとまりに欠ける印象。

★★★☆☆
3
ナオ
2014/01/25

特別純米。辛味と苦味のバランス。

★★★☆☆
3
nabe_tohru
2014/01/18

今宵の友。しっかりした甘みと熟成から感じる落ち着いたアルコール感。秋田NEXT5の凄さを感じます。(^O^)(^O^)

★★★★★
5
TAKAO
2014/01/05

純米吟醸 袋吊り 旨味が膨らみ、切れ味も良い。限定ですが、お気に入りです。

★★★★☆
4
pooh
2013/12/31

さかみち

★★★★☆
4
TAKAO
2013/12/27

ささにごり 特別純米
発泡してるので爽やかだけど、普通の白ラベルの方がバランスが良い。

★★★☆☆
3
ブラックフィッシュ
2026/06/14

★★★☆☆
3
たむじぃ
2026/05/23

★★★★★
5
risairi
2026/05/05

★★★★☆
4
宮﨑賢三
2026/04/04

★★★★☆
4
Rockwell
2026/03/24

★★★★☆
4
しおないと
2026/03/04

★★★★☆
4