いづみ橋

いづみ橋晴瑠屋@晴れる屋

秋とんぼ 2018BY
神奈川県産山田錦100% 精米歩合80％ アルコール度16度
冷やでもいいけどやっぱり燗がいい。 どの器でもいろんな味が楽しめる

★★★
銘柄：いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：製造18.12、蔵出19.08
使用米：神奈川産楽風舞
精米歩合：55%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：冷酒
memo：マグロぶつ、枝豆豆腐、ポテトサラダ

とんぼラベル2号 山田錦 純米吟醸 生酛 槽場直詰め 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 18度
酒米 山田錦 精米 58%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.1 1800円/720ml
9月1日開栓。志太泉との生酛飲み比べ。上立ち香は華やかな。口当たりはサラッと。先ず当たりが強い。甘味もあるが生酛特有の酸味が主張。最後は強めの苦味で〆る。飲み進めるとオリのクリーミーさもある。9月3日完飲。

夏ヤゴ ピンク
口に含み一口流し込むと豊潤な旨味が鼻に抜ける。
今夜は新鮮なカンパチをツマミに盃をかたむける。
更に奥行きのある旨味が五感を満たしていく。

夏ヤゴ ブルー 純米酒 生原酒　いづみ橋の中では辛口、夏ヤゴのこれからの人生は甘くない、と言うことか❗スッキリ😋美味しいお酒です🎵

「夏ヤゴ MOMO 13 〈THIRTEEN〉」！
これも「ジャケ買い」。

夏ヤゴMOMO13 純米酒 生酛

さっぱりといただけるお酒です。
低アルだけどキリッとした辛味がちやんと感じられます。
ラベルが可愛いので今年も買ってしまいました。

祝・200登録♪
今までの記録系で一番続いてます。

横浜そごうの出張販売にて購入。

夏ヤゴ ブルー

ふつうの日本酒
海老名産
@風間家

MOMO 13
純米酒 生酛仕込
座間市産神力100％ 精米歩合60％
アルコール分 13％
よく冷やしてさっぱり飲む酒。器はどうでも大丈夫。

夏ヤゴブルー
旨味のバランスが秀逸
美味しいのでつい杯が進むが18度と高めの度数で、ころりと酔わされる。
夏酒の女神。

★★★
銘柄：夏ヤゴ ブルー
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：19.06
使用米：神奈川産山田錦
精米歩合：65%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：18度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,500
飲み方：冷酒
memo：カンパチ刺身、豚肉と豆苗の炒め物、マカロニサラダ、枝豆

夏酒。甘めだけど後味すっきり

★★★
銘柄：夏ヤゴ ピンク
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2018BY、19.07製造
使用米：雄町
精米歩合：65%
酒母：
造り：生酛、生原酒
酵母：
日本酒度：＋7
酸度：1.9
アミノ酸度：
アルコール：18度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,750
飲み方：冷酒
memo：牛すじ煮込み、チヂミ

夏ヤゴ 13
これはちょっとさっぱりし過ぎ。
湿度の夏にさらりとアルコール度数低めの一杯。
水みたいで、ちょっと色気が足りない。

夏ヤゴ
香りがいい〜！
旨味、コクがある。
期待以上のじょうもんさん。

夏ヤゴ 13 純米酒 生酛 山田錦 momo神力

スッキリ爽やか

Thirteen 山田錦 生酛仕込
神奈川県産山田錦 100%
精米歩合65％ アルコール度13％
すっきり。山田錦だけに。どれで飲んでも。

いづみ橋 純米酒 夏ヤゴ ピンク 飲んだ瞬間、強い酸を感じます。米の甘みは控えめで酸味ですぐ消える

夏やご(ブルー) 生酒
甘くてすっきり
でも日本酒の香りはしっかりしてる
ついつい飲み過ぎちゃうお酒

いずみ橋酒造の 神力
ソラマメ食堂バージョン

貰い物

夏ヤゴ ブルー 純米酒 生原酒 山田錦