いづみ橋

望地河原（もうちがわら）相模原の山田錦で醸した純米酒 精米歩合70% アルコール16％ ガッツーンとくる日本酒。米の香りと複雑な味わいで、喉ごしはワインのような甘味。少しづつのむ美味しいお酒。

あと口に米の香りが残ります
でも、サラリ
「爽快な低アルコールタイプ」なんだとか

夏ヤゴ にごり

辛口

夏ヤゴブルー
微発泡で酸味があり、個人的に好みでした♪

夏やご13

夏の酒ですね

黒とんぼ 生もと仕込み純米
1851円。

いづみ橋 スパークリング微発泡純米

生酛 黒とんぼ 純米酒
精米歩合65%

今酔の友一人目。愛山の旨味をドライに醸されていて、甘味の芯を味あわせてくれる設計。この蔵らしく作品。(*^o^*)

Mossy, mushroomy on the nose, full bodied. Not a kimoto or yamahai but like a lighter version of one. Nice!

純米酒

とんぼクラブ特典。 なめらかだけど、大吟醸の米感はかなりしっかり。 文句なしでうまい！

香りが凄く豊かで、大層美味しい

新酒、愛山使用、楽風舞。これはすてき。甘さもあり、甘すぎずすっきりしていて。

愛山

玉栄

桃色黒とんぼ 純米 生もと
自分なら燗にするな💦

とんぼラベル2号 山廃雄町
すっぱい💦

とんぼラベル2号。甘酸味感

とんぼラベルで有名な、海老名の泉橋酒造さんの山廃、とんぼ黒ラベル。
ちょっと辛めで、ぬる燗ぐらいが一番美味しいと言われて買い、ちろりまで新調したのに全部常温で飲んでしまいました笑。
飲みやすーいとか言って飲んでると、最後にはきっちり酔います。
ラベルも可愛くて、何となく集めたくなります。

しぼりたて生原酒

雄町、とんぼラベル2号、無濾過生原酒

粉雪にごり、純米吟醸

いづみ橋 純米吟醸 恵。横浜の某そば屋にて。冷酒で。後に燗酒で。

冷酒時、上立ち香はかすかにセメダインの香り。味わいは甘みはほとんど感じられず、酸味もそこそこ、苦味が支配的。
燗酒時、上立ち香は炊いたお米の香り。味わいは甘みが少ないながらも感じられ、舌の両端で酸味と旨味を感じる。苦味は和らぐ。余韻はそこそこ長い。

燗上がりするお酒だと思います。