雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
相原酒造の日本酒「雨後の月」は、香りがフルーティーで飲み口は最初に軽い甘さがあり、後に日本酒の厚みが感じられる特徴がある。また、口開けの一杯として、辛口ながら甘みを感じる美味しさや、食事に合う飲みごたえのある味わいが楽しめると評価されている。
みんなの感想
おりがらみ 生酒
辛口じゃないけど後味すっきりで飲みやすい
広島のCreepy Nutsのライヴ参戦した後朝まで飲み明かした
師匠に頂いたお酒
雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日米
クセのない優等生
一升飽きずに美味しく頂けた
美人すぎない控えめな良い女みたいな酒だな
2019/11/20 G飲み会 雨後の月 にごり酒
2019/11/20 G飲み会
甘くて飲みやすい
純吟中汲み生酒
2019.12.8
呑み友義父のお誕生日会で
はせ川岡崎本店へ。
久しぶりの日本酒。
まぐろとイカのお刺身とふぐ唐揚げ、などなど。
特別純米 山田錦
鰹のタタキに合いそうな表ラベル💕と思い込んでセレクトしたら意外に口当たり柔らかく上品でバランスの良い旨口。キレも良い。旨味が強いものより大根の旨煮の優しい味わいと合い〼炙った銀杏も🤤酒度:-2 歩合:60% 酸度:1.7 酵母:7号
飲み飽きないってのはこういうのを言うのでしょう。特徴は抑えられつつもスッキリ雑味のないバランス。それでいて食事との相性抜群。サスガです。
純米 無濾過生原酒
師匠に頂いたお酒
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦100%
開戦直後は文句無しの星5
ただし2日目に一気にフレッシュ感が下がりビックリ
ライフが短いタイプなのかね
とはいえ、やや辛口の食中酒タイプなのでタイプではある
顔の上半分が可愛い子と付き合った2日目的な良い酒です
雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日100%
同銘柄の白鶴錦よりアグレッシブ。柔らかみはある。爽やかな酸。じんわり旨い。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
純米大吟醸 八反錦
酵母 協会9号 度数 16度
酒米 八反錦 精米 45%
酒度 +2 酸度 1.4 アミノ酸度 ー
30BY 1.10 2200円/720ml
11月18日開栓。上立ち香は殆ど感じず。口当たりはサラッと。先ず控えめの甘味を感じつつ端正でライトだが十分な旨味がある。酸味は控えめで適度な苦味で〆めて旨い。11 月21日完飲。
雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦100%
綺麗で滑らかな酒質。仄かに甘味。酸などは少なくストレート。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
八反錦
十三夜
タイプ純米大吟醸
原材料米、米麹
原料米＜兵庫県産＞白鶴錦
精米歩合48%
アルコール分１６度
日本酒度+1
酵母協会901号
酸度1.4
アミノ酸度0.9
八反錦
雨後の月 純米吟醸 ブラックムーン
■甘辛：やや辛口
■原料米：岡山県産赤磐雄町
■精米歩合：50%
■アルコール度数：15 16度
桃やぶどう、熟したマンゴーなどを思わせる香味が口中に広がる、艶やかな味わい。「雨後の月」の中でもとても人気の高い商品で、リリース後、すぐに完売してしまいます。原料米には最高級の“赤磐雄町(あかいわおまち)”特等米を使用。そのため生産本数も少なくなっています。
雨後の月
純米酒吟醸酒
マスクメロンのごとく
香りあり、いつも美味い！
広島・呉市の酒、雨後の月！
愛山100%使用の純米大吟醸！
やや辛めで香りは少し抑えめ！
コスパではないが美味いねぇ〜
(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ
純米大吟醸 愛山 精米歩合50％ 日本酒度＋2 酸度1.6 酵母協会6号 アルコール16度
嫌らしくない吟醸香
辛口なん？ってくらいあまい！！
飲みやすい甘口って感じ！香りも少しある！！
あっさり口当たり
ひやおろし