雨後の月

精米歩合55%
香り良し👍喉越しスッキリ辛口
旨い😋

ひらがなシリーズの無濾過雄町をリピート。
開栓は熟したデラウェア系の吟醸香が味わいの奥深さを物語り、くすぐるチリ感からは雄町力全開の芳醇甘旨の米味。喉奥まで余韻を残しながら綺麗に通る一本でした。

純米大吟醸、無濾過生原酒、50％精米、千本錦74％、山田錦25%、好みど真ん中。星4.9。

雨後の月 純米大吟醸 無濾過生

本日の一杯

雨後の月　純米吟醸

産地　広島県呉市仁方本町
酒造　相原酒造

甘さ　⭐️⭐️⭐️⭐️
旨み　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
キレ　⭐️⭐️
香り　⭐️⭐️⭐️
想い　⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
風味　⭐️⭐️⭐️
パパ受け　⭐️⭐️⭐️⭐️
ママ受け　⭐️⭐️⭐️⭐️

広島No. 1の日本酒🍶
さすがにクオリティが高い。
透明感のある旨味と月光みたいな余韻が素晴らしい。
今日の締めくくりに、静かな一泊を。、

Brack moon 純米大吟醸　生酒

甘い　*飲んだ後　
飲みやすい　有名

無濾過生原酒雄町100%

甘い、飲みやすいけど、ずっとは飲めないかな

UGO nimbus

無濾過ひらがなうごのつきは山田錦をチョイス。南国系の吟醸香が喉を誘い、含むと優しいながらジュワッと甘旨味が押し寄せてから酸が力強くまとめてくれます。２年前に出会った雨後シリーズは間違いなくリピートの1本でした。

すっかりハマっている今回の月はBlack Moon。赤磐雄町にて綺麗な吟醸香とトゲのない柔らかな優しい旨味は舌を楽しませ、次の杯を煽る様にスッキリとキレていきます。
今年も楽しみな雨後の月の一本でした。

おいしすぎ お気に入り

雨後の月 純米大吟醸 白鶴錦
精米歩合 48%
16度
相原酒造　広島

博多デイトスのとある居酒屋🏮にて😀スッキリしなやかな呑みごたえの純米大吟醸生酒🍶ぶち😋

雨後の月　純米酒　無濾過生原酒
口開けの一杯。
辛口だけど甘みを感じる一杯。
雑味無しの美味しさです。

焼鳥とりニ　豊田駅前店

クリアでしっかり、飲みごたえあり。

純米大吟醸八反錦ひやおろし。まろやかやや甘にが軽め。

心地良い開栓音から完熟葡萄香が溢れ、吟醸香そのままの濃醇旨口なまろやかな甘味とコクがストライク。
酒米違い4本目の愛山、雨後の月はまた一つリピートの楽しみが増えた一本でした。

涼風純米吟醸。本日開栓、お店で飲んだ時も思ったけど夏酒にしては甘み強めでそこが良い。

涼風純米吟醸。やや甘にがすっきりメロン感、夏酒にしては甘めな印象で爽やかなメロンって感じが良い。

【超辛口】特別純米(精米歩合65%)、八反錦100%、アルコール分16度

千本錦、山田錦とストライクな雨後の月、今回は雄町をチョイス。
開栓から期待度MAXのそそる吟醸香、酒味は雄町力全開の奥深なコクと甘旨味は始めから最後まで気持ち良く呑めた一本でした。

これも‼

広島では結構有名みたいでどんなものかと思ったら美味すぎて驚愕！
甘みが強く味わい深い！！