相原酒造の日本酒「雨後の月」は、豊かな果実系の香りと透明感のある旨味、心地よい旨味とバランスの取れた味わいが特徴です。口当たりは柔らかく、酸味や辛味も程よく感じられます。また、香り豊かで上品な吟醸香が楽しめると評価されています。