雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
相原酒造の日本酒「雨後の月」は香りが良し、喉越しはスッキリしており、辛口の味わいが特徴的です。無濾過雄町をリピートする人も多く、熟したデラウェア系の吟醸香や米味が楽しめると評価されています。口に入れた瞬間は綺麗な感じで、後に甘さが出てくるという意見もあります。また、日本酒飲み比べフェスティバルでの評価や限定酒なども続々とリリースされており、クオリティが高いとされています。
みんなの感想
雨後の月 呉産未希米八反錦 100% 純米酒
広島の酒商山田にて購入。冷やして頂く。軽く吟醸香。酸味、痺れ、旨味、キレ、苦味、渋み。飲み込んだ後に華やかな香りと渋み、苦味が残る。空気を含ませると、吟醸香が立つ。冷えているとサラッとした口当たりだが、それが続くのではなく、比較的しっかりと味を持つお酒。
おりがらみ
白い稲妻 純吟あらしぼり 限定品
新月！ニュームーン！
雨後の月 タンク酒 雄町 純米吟醸
純米吟醸 生酒 微発泡にごり
純米吟醸 涼風 やわらかな味、料理を殺さずそれでいて主張もある。
涼風 純米吟醸 55％
多嘉屋
純米吟醸生酒 中汲み
涼風純吟
パンチあり
香りよくてパイナップル感あり
いい酒
水のように飲めてしまうようなすっきりとした味わい 純米酒ながら雑味がなく、あっさりとした料理にあいそう
純米吟醸
純米吟醸
封開け
まだ堅いかな。
少し置いたらいいかも。
いちいちラベルがカッコイイ(^_^;)皆んな大好き広島の酒。山田錦使用で酵母が901号と1801号のブレンド？色々やりますなぁ
純米無濾過生原酒
甘みはあるけどスッキリした含みのある味わい
雨後の月/広島
酒造元:相原酒造
アルコール分:16度
精米歩合:掛米 50% 麹米 60%
特別純米 冷酒
[ポイント]口開け
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆
[苦味]☆☆
[印象]スッキリめ
うごのつき ひやおろし 純米吟醸 千本錦 吟醸酒らしいスッキリした飲み口 ひやおろしですが、冬の鍋にも合う食中酒として頂いています。有り難う🎵
純米 無濾過生原酒
香りはまさしくメロンの香りフルーティで飲みやすい！
相原酒造杜氏が醸す金泉のお酒プライベートブランド
好きなお酒🍶