
雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、夏酒にしては甘みが強めで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。吟醸香や甘さ、酸味、苦味などバランスの取れた口当たりで、食中酒としても最適な一本と評されています。また、それぞれの品種によって異なる味わいが楽しめ、特に山田錦や雄町を使用したバージョンは深みや華やかさが際立ちます。
みんなの感想
おりがらみ生酒 特別純米 山田錦
純米吟醸
無濾過 生原酒
山田錦
広島のお酒、バランスの好い、深みと切れ。佳いですね🎵
芯になる味が柿に似てる。強さがありつつ後味は湧き水がごとし。鍋料理にメチャ合います。揚げ物の強さにも対応。
純米無濾過生原酒
雨後の月 吟醸純米酒。広島のお酒は大好きな酔心以来です。🍶
香は甘さと酸味あり。色はやや黄金色です。
冷やで。一口飲むと華やかで芳醇な味わいが来ます❣️
甘さもあり、酸味もあり。辛さは程よい感じです。
後味は余韻が長めです💚
美味しいですね〜
広島のお酒は相性良いです😍
酔心がすっきり辛口ならばこちらは芳醇ですね。幸せです❣️
純米吟醸。癖がなく飲みやすい。
銀世界 レトロ瓶
お刺身と。
今流行り系の風味ではあるがそこまで酸味は強くない。
純米 無濾過生原酒
旨口 深みがあり活きた味
純米吟醸 生酒 中汲み お勧めされました。
雨後の月 吟醸酒 「月光」です。今風の酸味は有りませんが、切れ味が良く、すうーと切れて芳香が残ります。広島の「えこ贔屓」さんにて
にごり酒
若干度数が高く感じる
雨後の月 純米吟醸 山田錦
雨後の月らしい綺麗な味わい。
苦味、キレ、旨みバランスがいい
活性延寿白鬚にごり酒 活性が旨い!!
2015/11/4 四国の酒店より通販にて購入
純米大吟醸 八反錦
癖もなく全てが高水準でまとまっている感じ。バランスが良かったです。その中でも余韻で顔を出す苦味がツボでした。
爽やか。
純米吟醸
雨後の月 八反 純米吟醸ひやおろし
見たことない雨後の月発見!スッキリ系に仕上がってますー★
香りは穏やか、かすかに梨のような香りがします。
ほどよいフレッシュさとコク、適度な苦味がじんわり広がりキレもいい!
バランスがとてもいい、何杯もいけそうです(笑)
芳醇旨口❗✨
美味しい美味しい❗✨
若女将オススメ 広島からの直送
蔵元は相原酒造さんですが 白ラベルは見たことないので 酒商山田さんのオリジナルラベルでしょうか?
どちらも シャープで好きな味でしたが、赤ラベルの超辛口に1票!!
雨後の月 純米大吟醸 愛山
■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:兵庫県産特等愛山 ■精米歩合:50% ■アルコール度数:15~16度 ■日本酒度:+1.5 ■酸度:1.6
純米 ドライな感じ スッキリした飲み口 "おに平"にて
限定だけにぃ。
うまぃ。
呉の酒。
うまい。