雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
相原酒造の日本酒「雨後の月」は香りが良し、喉越しはスッキリしており、辛口の味わいが特徴的です。無濾過雄町をリピートする人も多く、熟したデラウェア系の吟醸香や米味が楽しめると評価されています。口に入れた瞬間は綺麗な感じで、後に甘さが出てくるという意見もあります。また、日本酒飲み比べフェスティバルでの評価や限定酒なども続々とリリースされており、クオリティが高いとされています。
みんなの感想
名称=無濾過生原酒 雄町
分類=純米吟醸
度数=17度
使用米=雄町100%
日本酒度=+2
精米歩合=50%
感想=香り豊かで米の甘みが感じられる酒。
名称=涼風 純米吟醸
分類=純米吟醸
製造=相原酒造
地域=広島
度数=15度
使用米=
日本酒度=
精米歩合=55%
感想=香り豊かで爽やかな酸味。
のどごしがすごい
涼風 夏らしくて良い
爽やかスッキリ優しい味わい。涼風純米吟醸。
甘いけどバランスよし
純米吟醸 雨後の月 千本錦100%
雄町と似た(?)酸味が特徴の酒。無濾過生原酒の荒々しくかつフルーティー感のある入口から、後半にかけてはキリッと鋭いキレと酸味が追いかける。時間がたつと丸みを帯びる。
純米 無濾過 生原酒
香りが強いけど飲み口が良い
十三夜 特別純米
特別純米
さらっとしたやわらかな飲み口。
雄町、無濾過生酒、純米吟醸
特別純米
中汲み純米吟醸生酒
立ち香はそれほど無い。含むと仄かな甘さと米の旨みが広がるが、飲み込むとスパッと切れる。余韻に若干苦味を感じる。食中酒に良い。美味しい。
超辛口って書いてありましたが、私的には、それ位の辛み、後味のある方が好き
十三夜。低めのアルコール度の優しい飲口。微かなメロンの香り、すっと喉元を過ぎる。未完の美目指した逸品。
雨後の月 New Moon
安価なお酒ですがなかなかいけます。
コストパフォーマンス高です。
ダマヤにて 500円美味い 今日はイベントらしい。
優しい味わい。
純米酒 無濾過生原酒 26BY
純米吟醸生酒 中汲み
吞んでみた!
ほんのり辛く、飲みやすい!!
あっさりしてるけどうまいなー
広島のお酒は初めてだ
普通の純米酒もあっさりでおいしいなー
夏のお酒はあっさりしすぎるか。
これはガバガバ飲める感じでやばいな。
特別純米 山田錦
赤羽の素敵な居酒屋「醸し屋素朗」にて
13度、でもしっかりした味わい。