雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
広島県の相原酒造が造る日本酒「雨後の月」は、涼風や辛口の純米吟醸、無濾過生原酒など様々な種類があり、甘みや旨み、キレなどがバランスよく感じられる日本酒として人気が高い。特に透明感のある旨味や月光のような余韻が素晴らしく、クオリティの高さが評価されている。また、山田錦や雄町を使用した青く鋭い辛口の味わいや、旨味と吟醸香が広がる感じなど、多様な表情を楽しめるとされている。
みんなの感想
名称=涼風 純米吟醸
分類=純米吟醸
製造=相原酒造
地域=広島
度数=15度
使用米=
日本酒度=
精米歩合=55%
感想=香り豊かで爽やかな酸味。
のどごしがすごい
涼風 夏らしくて良い
爽やかスッキリ優しい味わい。涼風純米吟醸。
甘いけどバランスよし
純米吟醸 雨後の月 千本錦100%
雄町と似た(?)酸味が特徴の酒。無濾過生原酒の荒々しくかつフルーティー感のある入口から、後半にかけてはキリッと鋭いキレと酸味が追いかける。時間がたつと丸みを帯びる。
純米 無濾過 生原酒
香りが強いけど飲み口が良い
十三夜 特別純米
特別純米
さらっとしたやわらかな飲み口。
雄町、無濾過生酒、純米吟醸
特別純米
中汲み純米吟醸生酒
立ち香はそれほど無い。含むと仄かな甘さと米の旨みが広がるが、飲み込むとスパッと切れる。余韻に若干苦味を感じる。食中酒に良い。美味しい。
超辛口って書いてありましたが、私的には、それ位の辛み、後味のある方が好き
十三夜。低めのアルコール度の優しい飲口。微かなメロンの香り、すっと喉元を過ぎる。未完の美目指した逸品。
雨後の月 New Moon
安価なお酒ですがなかなかいけます。
コストパフォーマンス高です。
ダマヤにて 500円美味い 今日はイベントらしい。
優しい味わい。
純米酒 無濾過生原酒 26BY
純米吟醸生酒 中汲み
吞んでみた!
ほんのり辛く、飲みやすい!!
あっさりしてるけどうまいなー
広島のお酒は初めてだ
普通の純米酒もあっさりでおいしいなー
夏のお酒はあっさりしすぎるか。
これはガバガバ飲める感じでやばいな。
特別純米 山田錦
赤羽の素敵な居酒屋「醸し屋素朗」にて
13度、でもしっかりした味わい。
精米歩合60%すっきり味わい旨い
「広島京橋 たつみ屋」