雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、夏酒にしては甘みが強めで爽やかな味わいが特徴的な日本酒です。吟醸香や甘さ、酸味、苦味などバランスの取れた口当たりで、食中酒としても最適な一本と評されています。また、それぞれの品種によって異なる味わいが楽しめ、特に山田錦や雄町を使用したバージョンは深みや華やかさが際立ちます。
みんなの感想
超辛口純米の通り
辛口でお米の味もしっかりあるけど
キリッとした感じで和食とよく合いそう
後味は爽やか
Black Moon 雄町 生
メロンの奥にパインの香り。くっきりた甘酸が伸びてジュワ。後から旨が膨らんでやや辛。細く余韻をたなびかせてじんわり消えてゆく。真ん中の酸伸びフルーティ感から旨の流れがスムーズ。切れ後に草みたいな微苦がいて、それが次の杯を誘っている様相。マグロ切り落とし、均旨悶絶！数の子、旨酸◎。キムチくるみ、甘酸◎。鳥ゴボウ、甘旨淡。はっきりしてるけどアテてもいいっす。甘旨フルーティ感からのやや辛切れ。火入れを飲みたい！
四合1850
純米大吟醸
八反錦 100%
清澄度高く透明。
香りは、華やか。
呑み口も甘味と私酸味がバランス良い。
喉越しも爽やか。
流石に、広島の吟醸酒。^_^
純米大吟醸 Black Moon 赤磐雄町
にごり微発泡
酵母の香りはありつつも甘くない。
でもオイリーなテクスチャもあり。
純米大吟醸 八反錦 45%
涼風 純米吟醸
ひやおろし
純米大吟醸
＠ちくちくや
雨後の月 純米大吟醸 岡山朝日米 まろやかな味わいとキレイな飲み口。マスカットのような瑞々しさも十分感じ、香り高く、美味しいお酒です
純米吟醸 八反錦 無濾過生原酒
55% はなみち
雨後の月 辛口純米酒
辛口とはいえ、とても飲みやすいです。日本酒にハマって３年位です。酒飲みなのか辛口がそれ程辛口に感じ無い。自分大丈夫かな…
豊田市 一献庵
月光大吟醸
甘い
雨後の月らしく無い。
辛口。
これなら、飲める。
特別純米 十三夜
純米吟醸 山田錦
純米大吟醸 愛山
製造年月2022.7
1800ml
辛口だけど後味がスッキリしているので、重くなく飲みやすかった。
フルーティーな感じもありつつ、スッキリして、飲みやすかった。
別にぶどう感はなくて普通に飲みやすい
純米大吟醸 八反 ひやおろし
沖縄県 酒月にて
夏の終わりを締めくくるにふさわしい味わい。広島系のキレのまとまりににごりの旨味。予想通りスバラシイ！来年の夏は何やってるかな…
純米吟醸生酒 微発泡にごり
純米吟醸 生 微発砲にごり
精米歩合 掛米50% 麹米60%
アルコール 15度
濁りであるが、夏酒だけあって切れもある。すいすい飲める旨酒です。
月光
純米大吟醸 雨後の月愛山
甘さ抑えめ。大将が今飲みたいお酒として貰いました。美味しいお酒は気持ちを豊かにします。
混ぜてしまいましたが、最後は辛味大根蕎麦で締めです。
豊田市 一献庵
超辛口 特別純米