雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
「雨後の月」は、赤磐雄町で造られる日本酒で、フルーティーな香りがあります。口に入れると最初に軽い甘さが感じられ、後に日本酒の厚みが残ります。辛口ながらも甘みを感じる美味しい純米酒で、飲みごたえがあります。また、クセが少なく飲みやすく、食事にも合います。
みんなの感想
すっきり
純米大吟醸
スッキリ酸味少々キリッと系
辛みはあるが、深みなし。舌で転がしても何も出て来ず。日本酒の甘めのに苦味だけはある。トロッと感もなし。
飲みやすい。
酒感あり。
やや辛口
あまくない
すっきり
水っぽい
おいしい
やわらかめ、すこし酸味
あとあじすっきり
飲みやすい
今回は可もなく不可もなく
口当たりは旨口、辛味もあるが、スッキリ
ぬるくなると、三ツ矢サイダーに酒混ぜた感じ
白鶴錦使用
白鶴さんは酒米を自社開発しているらしい
後味にほんと軽い酸味
愛山を使っていて、愛山の良さが出ていると思います。華やかなファーストノート、口に含んだときの華やかな香りと甘みと少しばかりの苦味。後味ははすっきりで、喉越しに少し吟醸香が残ります
飲みやすいが、好きのものが他にあったときは飲まない程度
旨味と甘味。どちらもちょっと弱め。次回に期待
フルーティー、甘口。
広島らしい酒、吟醸専門。
きずな屋 呉
超辛口純米+11
うすい
涼風！純米吟醸！
さっぱりしすぎ？
かなり爽やかな味でほんのり甘味を感じられる漢字
2018/11/17に飲みました。広島は呉市 相原酒造 雨後の月微発泡にごり 純米吟醸生酒。良い発泡具合でさらりとした乳酸の旨味。カルピスソーダ的。
広島らしい辛口目のええ酒や！
意外としっかりしたコクについつい身体もウゴウゴしてまう！
ディスイズ、ウゴウゴムーン、ジャパニーズ・サケ！
純米吟醸 斗瓶取り
表参道
雨後の月 特別純米 山田錦 アルコール度数13度の新しいタイプの日本酒。13度でも味わいが残るよう麹造りを工夫し、酸の幅が出やすい教会7号で醸しました。穏やかな香りで、すいすいと飲めるきれいな味わい。食事と合わせると13度を感じさせない味の幅と酸の後押しを感じます。あっさり系、塩味のお料理との相性◎ ぐびっとうまい純米酒です。
雨後の月
Black moon
生酒雄町米100%
やや辛口スッキリ淡麗