雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
広島県の相原酒造が造る日本酒「雨後の月」は、涼風や辛口の純米吟醸、無濾過生原酒など様々な種類があり、甘みや旨み、キレなどがバランスよく感じられる日本酒として人気が高い。特に透明感のある旨味や月光のような余韻が素晴らしく、クオリティの高さが評価されている。また、山田錦や雄町を使用した青く鋭い辛口の味わいや、旨味と吟醸香が広がる感じなど、多様な表情を楽しめるとされている。
みんなの感想
愛山!
辛口純米。コクあり、キレあり、うまい酒。
スッキリと切れのあるお酒です。
辛口純米!
すっきり飲みやすい。若干甘口。
大吟醸
スッキリ
今日はこれで
純米吟醸 甘口 後味すっきり のみやすい
[ポイント]開けたて
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[印象]独特なアルコール感がある
広島だけど呉の酒。これがなかなか旨いんだ。
おもめのフルーティー
あまめでまろやか。
純米吟醸生酒。生ならではの酸味が口に広がる。ただ、なんとなく旨味の後味がさーっといなくなってしまう。
中汲み
封開け、パンチがある。
香りと、フルーティさが、他の雨後の月に比べて薄かった。
口当たりよくまろやかでした。
刺身や牡蠣、辛口の食べ物によく合いそう!美味しかった。
3.5点。
フルーティスッキリ
雨後の月純米吟醸千本槍ひやおろし。日本酒度+2度で甘さがちょうどよく、後味の香りは強め。
ひやおろし 純米吟醸
冬の雨後とはうって変わって控え目な味
料理に合わせて美味しい食中酒といった印象
雨後は冬の雄町で
店の名前ラベル
なかなか旨い
広島 月あかり
甘め、飲みやすい
純米吟醸 無濾過生原酒 千本桜
@浦安 焼鳥兼田
純米吟醸 Black Moon
甘いけどサラサラとイケる
ツマミは刺身盛りとジェノベーゼ
デザートの苺とは合わなかった笑
純米吟醸 涼風
@浦安 焼鳥兼田