雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
相原酒造の日本酒「雨後の月」は香りが良し、喉越しはスッキリしており、辛口の味わいが特徴的です。無濾過雄町をリピートする人も多く、熟したデラウェア系の吟醸香や米味が楽しめると評価されています。口に入れた瞬間は綺麗な感じで、後に甘さが出てくるという意見もあります。また、日本酒飲み比べフェスティバルでの評価や限定酒なども続々とリリースされており、クオリティが高いとされています。
みんなの感想
一口めが爽やかなのに、後口にしっかりした渋味、きりっとした辛味が ある。
愛山！
辛口純米。コクあり、キレあり、うまい酒。
スッキリと切れのあるお酒です。
辛口純米！
すっきり飲みやすい。若干甘口。
大吟醸
スッキリ
今日はこれで
純米吟醸 甘口 後味すっきり のみやすい
[ポイント]開けたて
[セメダイン]なし
[ガス]なし
[甘味]☆☆☆
[酸味]☆☆☆
[苦味]☆☆
[印象]独特なアルコール感がある
広島だけど呉の酒。これがなかなか旨いんだ。
おもめのフルーティー
あまめでまろやか。
純米吟醸生酒。生ならではの酸味が口に広がる。ただ、なんとなく旨味の後味がさーっといなくなってしまう。
中汲み
封開け、パンチがある。
香りと、フルーティさが、他の雨後の月に比べて薄かった。
口当たりよくまろやかでした。
刺身や牡蠣、辛口の食べ物によく合いそう！美味しかった。
3.5点。
フルーティスッキリ
雨後の月純米吟醸千本槍ひやおろし。日本酒度＋２度で甘さがちょうどよく、後味の香りは強め。
ひやおろし 純米吟醸
冬の雨後とはうって変わって控え目な味
料理に合わせて美味しい食中酒といった印象
雨後は冬の雄町で
店の名前ラベル
なかなか旨い
広島 月あかり
甘め、飲みやすい
純米吟醸 無濾過生原酒 千本桜
@浦安 焼鳥兼田
純米吟醸 Black Moon
甘いけどサラサラとイケる
ツマミは刺身盛りとジェノベーゼ
デザートの苺とは合わなかった笑