雨後の月
相原酒造
みんなの感想の要約
広島県の相原酒造が造る日本酒「雨後の月」は、涼風や辛口の純米吟醸、無濾過生原酒など様々な種類があり、甘みや旨み、キレなどがバランスよく感じられる日本酒として人気が高い。特に透明感のある旨味や月光のような余韻が素晴らしく、クオリティの高さが評価されている。また、山田錦や雄町を使用した青く鋭い辛口の味わいや、旨味と吟醸香が広がる感じなど、多様な表情を楽しめるとされている。
みんなの感想
特別純米
山田錦
雨後の月
純米大吟醸 愛山
BRACK MOON 純米大吟醸
口当たりは透明感のある清涼感、味わいはスッキリとした辛口
しっかりとした日本酒の残り香
鮑の刺身と
十三夜 クセなく雑味なく スイスイいくお酒
純米大吟醸 ひやおろし
八反35号 山田錦
雨後の月 特別純米 超辛口 広島
超辛口と言いながらも、しっかりと旨味があり、それでも飲みやすい。飲んでて気持ちの良いお酒。
本当に超辛口で美味しい
大吟醸
まろやかな口当たりと
ほのかな風味が優しい
美味しい
鈴ひろ にて
202012製造を20210130 17時飲む
広島県呉市の相原酒造のお酒。酒米八反35号70%使用して50%迄磨いた純米大吟醸酒です。
付け直し
うまくち
雨後の月（純米吟醸）
八反錦麹米50％・掛米60％
軽すぎなく重すぎない
口に含みとアルコール香をやや強めに感じるがフルーティな分類だろう。平坦だが悪くない味。
もう少しパンチが欲しい。
口当たりはフルーティーなワインという感じ。酸味も適度で、すっきりとした透明感。
雨後の月らしい辛いけどあじもある
純米大吟醸 愛山 黒ラベル
雨後の月 涼風純米吟醸
爽やかな香り飲みスッキリ。
夏にピッタリ。
小山商店 1540円
雨後の月 純米吟醸 微発砲にごり
価格：1,760円（税込）
2021.06.14
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
水。うますぎ
雨後の月 涼風純米吟醸
スッキリした飲み口で美味い！
🍶純米大吟醸 広島県
🌾雄町💯
さすが広島の酒。かなりの自己主張！
雄町100%で味も濃くていい。
旨い、飲みやすい、華やか
ややセメ
雨後の月 純米大吟醸 雄町13生
価格：2,090円（税込）
2021.03.15
酒商山田 エディオン蔦屋家電店にて購入
目黒、いとおかし