雨後の月

雨後の月
千本錦 純米吟醸
無濾過生原酒

これは美味い

純米吟醸生酒

大吟醸 雨後の月 月光
瀬戸内の春、届きました❗️いかなごのくぎ煮。これは同じく瀬戸内は呉の酒、雨後の月でヤリましょうか😋甘い吟醸香、澄んだ甘みとバランスの良い苦辛味。山田錦ならではの華やかさはあるけど旨味はしっかりそしてキレイ。酸味程良く、出荷から半年経ってるけど微弱なガス感も。五感を楽しませてくれます。くぎ煮と合わせたら、酒の甘いこと、甘いこと。美味いよ、義母さん❤️❤️❤️歩合:40%

純米吟醸生酒

すっきりした甘さで寿司と合う！！

美味しいぞ！？

キリッとしてて美味しい

今宵は別注、愛山！東京は足立、柿沼さんの別注品です！ この前の而今・愛山と大差ない旨さ！これは裏ラベルに同感です！(笑)

純米吟醸 山田錦 日本酒度+2、酸度1.4、使用酵母 協会9号、精米歩合 麹米 50%、掛米 55%、まろやかな口当たり。さわやかな酸味。美味し。

元平
純米大吟醸
赤磐雄町米100%

ドストライク
リピート酒
甘うまスッキリ抜け感微

だいすき

特別純米生酒

香りは無く、色は透明。口当たりは非常に柔らかく、酸味と甘さのバランスが絶妙。ピリピリ感も無く、この時点でもろ好みの味。
飲み切り時もすっきりしており、後味はややベタつき感と甘さか残るがくどさはなく、酒単体でもどんどん飲める。
これは凄い酒だ。値段が1升瓶で¥2,000でありながらこの味。4合瓶¥1,600の純米吟醸クラスくらい。燗でもいけそうだったが、あっという間に飲んでしまった。
信濃鶴、豊香、亀齢に続く記憶に残るハイコストパフォーマンスの酒だった。
雨後の月もまた鳳凰美田と同じく外れがないと思う。

特別純米

相変わらず飲みやすく浦霞に近いものを感じる、美味い。少し酸味を感じるのは開けて時間が経ってるのかな。

辛口純米

雨後の月 月光 大吟醸
相原酒造（株）広島県呉市
精米歩合40% フルーティな味わい

純米吟醸千本錦ひやおろし

この蔵は間違い無い！広島も外れが無いなぁ～。(^^)

生簀で魚釣りができる新宿のお店で。外国からの観光客が多くて、日本酒もお料理も、さすがだなぁってお味でした♪

月光
純米大吟醸

美味しいなぁ
この味、大好きです

高松 渋右衛門

雨後の月 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 精米歩合50% 微発泡な感じで酸味が口の中にシュワっと広がり旨い

今日はこれで！ビール代わり！

アワアワピンクの雨後の月！

辛口純米　麹米60％　掛米65％　16度　1.8 ＋6
心地よい酸と、強いアルコール感。バランスの取れたコメの甘み。
香り甘くて最高。
あれー？雨後ってこんな旨かったかしら。。
@さかなや