鶴齢

旨みどっしり系。酸味強め。旨い。
4.3

口当たりまったりフルーティー、後味キリッと

まろやかな口当たり、あっさり

鶴齢に夏のが出たって見たので京都の酒屋さんへ

最初はあっっさりしててちょっぴりにがい
食事向け

開けて日が経つとやっぱり少しずつ甘くなってく

特別純米山田錦55%生原酒

上立ち香控えめなヨーグルト臭。ふくよかな甘み。切れよし。ただ、麹臭がわずかに鼻を刺す。この麹臭がなければね…。

純米生　超辛口　美山錦　口開け4.2 辛旨い

精米歩合65%ながら、なかなかうまい。

精米歩合65% 山田錦　純米酒
爽やかな匂い
辛口でも甘口でも無いスッキリ感
やや辛口な飲み易い美味しいお酒

鶴齢　純米吟醸
久々にに購入
酸味からの甘みがジュワ～とくる感じ　後味がクラッシックぽくいい
チーズよりサラミが合う

浜ゆう

純米酒　無濾過生原酒
冷酒
スッキリ、少しガツンと

特別純米 生原酒
令和六年度醸造 山田錦

純米山田錦。甘みやや黒糖系の苦味辛口やや酸味。

鶴齢 純米吟醸 生原酒 山田錦 (山田錦)
1年熟成。上立ち香も、含み香も華やか。最初は甘みがあるかと思えば、案外後味はキレ。食事と合わせて ★3.9

飲んだのは「山廃純米」。お店の人からはお燗に合うと言われたが冷やで。しっかりした飲み応え。

「鶴齢 普通酒」香りはほのかに香ります。飲み口はスッキリで軽やかです。ほんのりと旨みを感じ、後味に辛みがやってきます。御燗にすると旨みが増して辛みは少し弱く感じます。

🍶純米 濁り酒 新潟

結構な強炭酸。
マッコリに近く、甘い。
香りもまずまず。

濃厚
とても良い

純米　お燗で
酸味が強いが、スイスイいけちゃう、スッキリだけど深い。

濃厚な味。匂いフルーティ

純米吟醸

山田錦の香りだけど、ちょい足りない感じ
旨みあり
アルコールが抜ける感あり

新潟県
日本酒度＋5.0

深みあって美味しい

もしかして熱燗にすると美味しいのだろうか⁉︎淡麗辛口好きの私には合わなかった。