鶴齢

生原酒らしいしっかりとした香り、酸と旨味のバランスがいい！
ただ飲み疲れるかもです。

純米吟醸 根津 酒菜ひより

本醸造にごり酒 辛口
スッキリ辛口、呑みやすいにごり酒。

鶴齢の本醸造。
いつもの亀戸の北野エースで購入。
本醸造だから、香りなどが特に良い訳ではありませんが、口に含むと仄かな香りと甘さが広がります。四合で千円程度と超リーズナブル。
普段の家呑みのお酒では星５つ。
肴は、のどぐろと甘エビ。これは、近くのお魚屋さんで。

鶴齢の夏酒「爽醇」が残っていたので呑みました。気温違うと味わいも変わりますね？

これもまた久し振り。

今日のこの店の〆。

食後酒的な役割を果たす酒。

この名称、魅力的です。

鶴齢 山廃純米

水のように飲みやすくうまい！

築地カキ小屋にて

純米大吟醸
フルーティだけど、思ったより辛口。

◇鶴齢吟醸生◇
極寒時期に瓶詰め後、マイナス5℃で氷温熟成した通年発売酒。ふんわりと甘い香りアルコール度数15〜16度で優しい一本。
味、お手頃価格で星☆☆☆☆☆5ツ！

薫酒:
フルーティーな中にしっかりした原料の味がタップリ♪

◇鶴齢 特別純米酒 五百万石 寒熟◇
今夜はこれ！鶴齢の晩秋季節酒！火入れ直後にパストライザーにて冷やし生に近い美味しさ。まろやかです！コスパ高し！

深い甘みがあるお酒🍶

純米 山田錦 65%
月来る

山廃 純米@后バー有楽

特別純米 美山錦@后バー有楽

旨味の口での広がり方が他のお酒と全く違う。コストパフォーマンスたか！1500円。

寒越、生詰原種。鶴齢らしい旨味が凝縮された濃厚な逸品。

純米大吟醸 米の旨みだけがやさしく伝わってきます。

鶴齢のひやおろし。

純米酒

原料米 越淡麗・五百万石／精米歩合70％／日本酒度 +3.5／酸度 1.3／アルコール 15度以上16度未満

四合瓶で1000円とは思えないコスパ。香りに派手さはないが、酸味の少ない柔らかい口当たりでつまみを選ばない奥深い味わい。常温と燗で呑んだが、常温で呑み飽きないとは…

辛口をいただきました。
ただ、気魄の辛口や日高見と比べると、味の深みにやや物足りなさが残ります。

今酔の友二人目。これまた豊潤。(^o^)と言いつつも、すっきりと切れる旨味。奥底に潜む酸味。これまたいい酒です。!(^^)!

特別純米無濾過生原酒。生原酒らしい味だが後味がスッキリ。

旨いです。含み香は良いですが、少しですが後にアルコール感が邪魔かなぁ…
表示よりもアルコール度数が強く感じるのはそのせいかな😁

美味しいですよ♪最初に飲んだ方が良いお酒かもしれません…