雅山流

九郎左衛門 雅山流 極月 雫取り純米大吟醸 無濾過生詰
山形県米沢市 新藤酒造
精米歩合40% 16度
辛口でも甘口でもない。スッキリして呑みやすい。
クリアだけど、口に残る芳醇な香り！
貰い物で、いい出会いでした。

攻め

良くも悪くも香り・口当たり・味の全てが薄く感じるかな
水の如く食中酒
このタイプが好きな方には有り

大吟醸
日本酒度:+2(やや辛口)
軽めな味わいにバランスよい香り。飲みやすいが、余韻が若干物足りない。

袋取り純米大吟醸✨

九郎左衛門　影の伝説
ライムのような香り
スッキリ爽やか やや辛口
平均点高いです。

山田錦100%
限定供給無生原酒濾過

40

上野藪そば、御徒町

うまい！

2019/11/17 家呑みで。
まろやかでのどごしのいいお酒でした

研修にて。

九郎左衛門　影の伝説
山田錦　65% 純米無濾過原酒
おんど

山田錦　　九郎佐衛門
フレッシュさとキレの良さ
とても完成度の高いお酒だと私は思います。

甘口と辛口のど真ん中！
飲みやすいフレッシュなのみくち

甘口の美味しさ詰め込んだ感じ！

別誂 雅山流 純米吟醸 紅葉

九郎左衛門 雅山流 葉月
無濾過純米吟醸生酒

秋の別誂😆

朝顔ボトルも華やかでしたが紅葉ボトルも華やか👌
更に旨味も載ってます👍

純米 無濾過生詰
超裏 雅山流 青風
出羽の里70%精米
７号酵母
スッキリ、さっぱり、けど味はある

純米　無濾過

如月の酒
山形駅のお蕎麦屋さんで飲んだ
九郎座衛門 純米大吟醸
と比べるとサラっとして飲みやすい

別誂

米沢のお酒。雪女神100%使用の大吟醸。甘く、とろっとした感じがなんとも言えず、美味しい。
日本海側には、素晴らしい酒蔵が多いな。
2千円の価値あり。

硬め味。穏やかな感じです。イカ刺とか合いそう。スッキリ飲める。

別誂😃

朝顔ボトル😆

香り薄めの夏酒😌

さらっと呑み口爽やか👌
湯葉との相性抜群👍

おいすぃい😁