楽器正宗

微かに白くなったかな程度のにごりです。
ほんのりした甘さと爽やかな香り。
少々ガス強めで比較的軽めな質感。
厚みのある甘みが広がりスパッとキレます。
若干シルキーさと嫌味のない苦味の余韻。
アル添を忘れてしまいます。
コスパも良くかなりオススメ！

本醸造 無濾過原酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 麹60% 掛70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
30BY 31.5 1140円/720ml
6月30日開栓。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは若干の丸み。先ず甘味十分な甘旨味にジューシーなチリ酸味感。本醸造とは思えず旨い。7月3日完飲。

純醸（純米）
約一年ぶり。フルーティないい香り。野菜セビッチェ、甘◎。ローストビーフ、甘旨◎。クリームチーズクラッカー、酸旨シュッと。うん、このへんナイスー。グッジョブ！
190718ジューシーなピリから酸甘がジュワッと広がってスーッと染み込んでいなくなる。なんか爽やかでなめらか。チューリップグラスで正解。鯛刺身、甘が前に。イカ、戻った。鮪、シュッと。奴、さっぱり。菜花辛子和え、旨甘酸に。二合目から、後口のやや苦が飽きさせないんだな。
四合1265

楽器正宗 霞 本醸造
軽いガス感。柑橘系の爽やかさと苦味。本醸造とは思えない完成度(相変わらず)。CP考慮して★5。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

楽器正宗・生詰・おりがらみ・純米酒🎵美味い😋大人のラムネだ！ピリッときて、キレがありいい苦味が残ります。ほんとに乗りに乗っている酒蔵🍶私の楽器はタカミネギター🎸それではかんぱーい❗️

名前がいいよね。
しっかりした味。
様々な音色を奏でるという意味だと思う。
でも少し足らないかな？

楽器正宗はアル添を活かすとかじゃなく、アル添が旨いにしちゃう凄腕ですね。ひと口目の膨らみ〜後に残る若干の苦味まで好みです。でもってこのお値段。素晴らしい。

楽器正宗 霞
マイブームの楽器正宗、今回は「かすみ酒」っす〜！w
上立香はフルーティーなバナナ系、ちょいとスッキリ系なジューシーな味わい！そしてほんの〜りチリチリ感漂うキレッキレな旨口！暑い夏にバッチリな大人のラムネ系。まいう〜！www

本醸造の無濾過原酒
アルコール添加のロースペック酒だがはせがわ酒店でプッシュされていたので購入
味はシンナー系の旨すぎる酒で若干雑味あるかなというくらいでコスパから考えると探し求めていたお酒かも。リピート確定。

本醸造でもここまでできるとは。
開栓直後のピッチピチは格別

甘酸っぱい印象。
ゆる燗も試してみたが、冷やした方が甘みがあるかな。冷酒がおススメ。

本醸造無濾過原酒

(o・ω・o)珍しいお酒🍶冷やでプチシュワ感がなかなかいい感じ☀️

楽器正宗 本醸造 口コミが良かったので購入。なんだろう………口当たり良くてすいすい飲める。旨い！全国に知れ渡れば入手困難なること必死だなぁ。

特別本醸造 別撰
酵母 ー 度数 16度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.12 1140円/720ml
5月5日こどもの日開栓。上立ち香は微かにモワッと。口当たりは若干の丸み。先ず甘味十分な甘旨味に適度なアル添的な辛味を感じつつ、これまた適度な苦味で〆る。全体的に濃厚感があり旨い。2日目以降、ジューシー感も感じられる。5月7 日完飲。

師匠に頂いたお酒
楽器正宗 無濾過原酒

ピリピリ系
甘爽やかな感じでワシ好み
クセもなく一升飽きずに飲める良酒である

次元が違う！

昨晩の日本酒会にセレクトしたお酒その２。昨年彗星のごとく復活した銘柄。これだけ日本酒を飲んでいるのに実は初めて。C/Pの高さが人気のアル添。確かにこの値段にしてフルーティーでかつ軽やかな味わいはなかなかですが、やはりアル添特有ののっぺりとした甘味が舌に残ります。

冷やで良し、お燗で良し

楽器正宗 本醸造 無濾過原酒
柑橘系の含み香。スッキリしているが中程からピリピリ辛い。本醸造とは思えない好仕上がり。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

千円でこの味は文句無し！
酸味と旨味がバランスよし！

本醸造とは思えないコスパ
一家族一本で買いました

楽器正宗 本醸造
甘くてフルーティ。だけど苦味が後に残るかな？4.3！

純米

Comparing! Green is 60&70 polished, and pink is plain 60% polished, green has a fruity bitter taste of rice but pink has sparking feel and acidity in it, soft tart and a little drier! Pink is my choice!!